31 agosto 2022Como melhorar a adesão do paciente ao plano alimentar?
A adesão é um dos principais fatores que definem o sucesso de um tratamento nutricional. Evidências com pacientes obesos mostram que, mais importante do que o tipo de dieta seguida, é a capacidade dos pacientes de aderirem ao plano alimentar. Já na doença celíaca, é um exemplo de que a adesão à uma dieta restrita, […]