14 dezembro 2020Dieta vegetariana e vegana estão associadas com maior risco de fraturas
Estudos anteriores mostraram que os vegetarianos tinham menor densidade mineral óssea (DMO) do que não-vegetarianos, mas as associações de dietas vegetarianas com riscos de fratura não estavam claras. Com isso, este estudo teve por objetivo avaliar os riscos de fraturas em indivíduos vegetarianos durante 18 anos. Foram coletados dados sociodemográficos, de saúde e de consumo […]