Artigos Científicos

Metanálise publicada na revista Journal of the American Medical Association (JAMA) demonstrou que o uso excessivo de suplementos antioxidantes, principalmente doses elevadas de beta-caroteno, vitamina E, e de vitamina A, aumenta a mortalidade por todas as causas em indivíduos saudáveis e com doenças crônicas. Os pesquisadores reuniram 78 estudos clínicos randomizados que avaliaram o uso […]

Pesquisa publicada na revista PLoS One demonstrou que a suplementação de capsaicina, principal componente ativo da pimenta vermelha, promove o aumento do gasto energético e oxidação de lipídios, tanto em indivíduos eutróficos quanto em  sobrepesos. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito termogênico da suplementação de capsaicina e sua aplicação no tratamento da obesidade. […]

Pesquisa publicada na revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention demonstrou que houve redução de 60% no risco de desenvolvimento de câncer de mama em mulheres que aderem às recomendações sobre “Alimentos, Nutrição, Atividade Física e Prevenção de Câncer”, da World Cancer Research Fund e American Institute for Cancer Research (WCRF/AICR). O objetivo do estudo foi […]

Pesquisa publicada na revista ClinicoEconomics and Outcomes Research demonstrou que o uso de nutrição enteral (NE) precoce, dentro de 24 horas após internação em unidade de terapia intensiva (UTI), pode reduzir significativamente os custos totais dos cuidados hospitalares. Foi realizada uma análise de custo-benefício a partir de estudos clínicos, disponíveis na literatura científica, que demonstram […]

Estudo publicado na revista The FASEB Journal demonstrou que o alto consumo de proteínas, em níveis superiores ao RDA (do inglês, Recommended Dietary Allowances, que significa ingestão diária recomendada), pode proteger a massa magra durante o processo de emagrecimento, em indivíduos que estão em dieta de restrição calórica e exercício físico. O objetivo da pesquisa […]

Pesquisadores espanhóis publicaram um estudo na revista British Journal of Nutrition que demonstrou a eficácia de uma nova abordagem nutricional, baseada na distribuição diferenciada de macronutrientes, frequência das refeições e aumento da ingestão de ômega-3 e antioxidantes, no tratamento, em longo prazo, da síndrome metabólica. Os autores do estudo denominaram a nova estratégia nutricional de […]

A pesquisa Vigitel 2012 (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico), realizada pelo Ministério da Saúde, revela que o número de indivíduos com excesso de peso (com índice de massa corporal ≥25 kg/m2) continua crescendo no Brasil. Os dados demonstram que no ano de 2012, o percentual de pessoas […]

Pesquisadores brasileiros publicaram um estudo na revista The American Journal of Clinical Nutrition que demonstrou a importância da suplementação de cálcio e vitamina D na melhora da massa óssea em mães adolescentes com dietas pobres em cálcio (aproximadamente 600 mg/dia). O estudo foi do tipo randomizado e controlado por placebo, em que foram estudadas 56 […]

Pesquisa publicada na revista The New England Journal of Medicine (NEJM) demonstrou que os níveis de glicose sanguínea (glicemia) mais elevados podem ser um fator de risco para o desenvolvimento de demência, em indivíduos diabéticos e não diabéticos. Trata-se de um estudo prospectivo que teve o objetivo de testar a hipótese de que os níveis […]

Pesquisadores publicaram na revista British Medical Journal (BMJ) um estudo que demonstrou o impacto negativo da obesidade materna em aumentar o risco de mortalidade do filho na vida adulta, principalmente por doenças cardiovasculares. O estudo foi realizado na Escócia, onde foram identificadas 28.540 mulheres, cujo índice de massa corporal (IMC) foi registrado em sua primeira […]

Estudo publicado na revista ClinicoEconomics and Outcomes Research demonstrou que o uso de nutrição parenteral (NP) precoce em pacientes criticamente doentes, com contraindicações relativas para nutrição enteral (NE) precoce, pode reduzir significativamente os custos totais dos cuidados hospitalares. A análise de custos hospitalares com a nutrição parenteral precoce foi avaliada a partir de um estudo […]

Metanálise publicada na revista The American Journal of Clinical Nutrition concluiu que o consumo de chá verde está associado com efeitos favoráveis para pacientes com diabetes tipo 2, por promover diminuição da glicemia de jejum e da concentração sanguínea de hemoglobina glicosilada (HbA1c). Os pesquisadores realizaram uma busca em diversas bases de dados bibliográficas (PubMed, […]