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E-book: Oficina PANC

Postado em 4 de dezembro de 2018 | Autor: Natália Lopes

Material apresenta receitas com ingredientes pouco tradicionais da nossa cultura alimentar

PANC

A série de e-book Oficina Panc foi elaborada pela Prefeitura de São José dos Campos e está dividida em dois volumes: Iniciação Culinária e Cozinhando com Panc.

No e-book é possível encontrar receitas simples com ingredientes que não são muito tradicionais da nossa culinária, como o cará-moela, beldroega, bertalha e serralha.

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Prefeitura de São José dos Campos – <https://www.sjc.sp.gov.br/

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