Criatividade e conhecimento são a chave para uma alimentação saudável e saborosa
O guia elaborado pela Society Vegetarian elucida como a escolha por uma alimentação vegetariana pode ser descomplicada e menos dispendiosa, trazendo benefícios à saúde e ao planeta. Relembram também a importância de montar pratos com castanha, tofu, feijões ou outros alimentos que substituam a carne para ter o aporte de ferro e proteína necessários.
Nesse material é possível aprender um pouco sobre macronutrientes e em quais vegetais encontrá-los. Além disso, apresenta algumas ideias para as refeições e reforça como a alimentação plant-based pode ser muito saborosa quando você planeja o que irá comer.
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