Co-autores: Luciana Silva Gomes; Luciana Carneiro Pereira; Regina Helena Cappeloza Morsoletto.
Instituição: Ambulatório de Fibrose Cística do Hospital de Clínicas da Universidade Federal de Uberlândia. Uberlândia – MG.
Este trabalho avaliou o perfil nutricional dos pacientes com fibrose cística acompanhados no ambulatório de mucoviscidose em um hospital público de Uberlândia – Minas Gerais, com a finalidade de traçar um plano de intervenção nutricional. Métodos:Esta pesquisa é um estudo epidemiológico transversal descritivo, cujos métodos bioestatísticos utilizados foram o descritivo e, analíticos, entre eles o teste t Student e Wilcoxon. Todos os 16 pacientes com fibrose cística acompanhados em um ambulatório centro de referência no tratamento de mucoviscidose foram avaliados. Foi realizada avaliação nutricional e levantamento de dados a respeito da alimentação, uso de enzimas e complexos vitamínicos destes indivíduos. A avaliação nutricional foi avaliada segundo os padrões preconizados pela OMS e comparado aos consensos de nutrição em fibrose cística internacionais. O peso ideal e o atual foram calculados e comparados.Resultados:
Dos 16 pacientes avaliados 56,3 % eram do sexo feminino e 43,7 % eram do sexo masculino. A idade média dos pacientes foi de 8,15 anos. A avaliação nutricional detectou alta prevalência de desnutrição nestes pacientes. Houve diferença significativa (X2 = 3,84 ) na detecção de casos de desnutrição e risco nutricional entre a OMS e os consensos de nutrição em fibrose cística, onde a OMS aponta ( 19,9 % ) de desnutrição e os consensos apontam (43,7%) de desnutrição e risco nutricional. Houve diferença significativa (0,044) entre o peso ideal e o atual. Conclusão:
Estes dados sugerem, portanto, a necessidade de um acompanhamento e intervenção nutricional imediatos, bem como a utilização de consensos de nutrição em fibrose cística internacionais até que ocorra a criação de um consenso em nutrição na fibrose cística brasileiro.
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