Guia apresenta pontos críticos para o reconhecimento e gestão de riscos no cuidado desses pacientes
Versão em português de guia elaborado pela “Academy of Eating Disorders” (AED) apresenta definições dos transtornos alimentares, sinais e sintomas das doenças, como fazer a identificação precoce e características do tratamento dessas desordens do comportamento alimentar.
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Nutricionista. Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela BRASPEN. Especialização em Fitoterapia pela Ganep. Especialização em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Coordenadora de projetos e inovação do Ganep Educação e Nutritotal