adoçantes

Em 15 de maio de 2023, a Organização Mundial de Saúde (OMS) emitiu um posicionamento sobre o uso adoçantes sem açúcar (incluindo o acesulfame, aspartame, ciclamatos, sacarina, sucralose, estévia e seus derivados), alegando que não devem ser utilizados com a finalidade de controle de peso ou redução do risco de doenças crônicas e cardiovasculares. A […]

No último dia 15 de maio de 2023, a Organização Mundial de Saúde publicou uma diretriz sobre o uso de adoçantes que vem causando polêmica. O documento destina-se ao público envolvido no desenvolvimento, desenho e implementação de políticas e programas de nutrição e saúde pública, que visam reduzir a ingestão de açúcares livres, promover dietas […]