6 maio 2025Semiologia nutricional: sinais e sintomas de disfunções nutricionais
A semiologia nutricional é uma ferramenta muito útil no processo de avaliação nutricional, pois permite identificar sinais e sintomas físicos que indicam possíveis deficiências, excessos ou disfunções relacionadas ao estado nutricional. Diferente de avaliar apenas o que o paciente relata, a semiologia nutricional une a observação clínica com a escuta ativa do paciente, reunindo elementos […]