leite de vaca

Nos últimos anos, a redução no consumo de leite de vaca tem se evidenciado na população brasileira. Dentre os motivos que podem estar atrelados a essa tendência, um deles é particularmente preocupante: a propagação de inverdades acerca deste alimento. Diante das informações conflitantes que circulam a respeito do leite, a Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) […]