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A demência é uma das principais causas de incapacidade em pacientes idosos, sendo caracterizada por um comprometimento cognitivo progressivo, que interfere na capacidade funcional independente. Muitas intervenções foram consideradas na prevenção e no tratamento da demência, inclusive a suplementação de vitaminas. Mas será que essa é uma forma eficaz de lidar com a doença? É […]

Considerado o órgão central do metabolismo, o fígado é responsável pela síntese e degradação de diversos nutrientes e por metabolizar medicamentos e o álcool, sendo extremamente importante o seu adequado funcionamento. No entanto, quando há danos hepáticos, podemos observar anormalidades metabólicas e nutricionais, interferindo diretamente na homeostase do individuo. Com isso, as estratégias nutricionais são […]

A partir do 6º mês de vida, o leite materno deixa de ser a principal fonte alimentar do bebê e inicia-se a alimentação complementar (AC), para atender a demanda crescente de nutrientes,  não mais suprida totalmente pelo leite materno.  Veja também: Quando e como deve acontecer à introdução alimentar? Para a fase de introdução alimentar, […]