Diretrizes

Devido ao avanço na produção e consumo de alimentos transgênicos (e derivados), bem como as implicações deste fato sobre a utilização crescente do uso de agrotóxicos na produção de alimentos e a consequente ingestão pela população, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) publicou um posicionamento sobre alimentos transgênicos e produzidos com o uso de agrotóxicos. […]

Regulamento Técnico para o café torrado em grão e para o café torrado e moído, que aborda conceitos, classificações, requisitos e procedimentos gerais, bem como outros aspectos importantes relacionados ao café. Devido às suas propriedades benéficas o café vem sendo estudado extensivamente, pois pode estar relacionado com melhora da resistência à insulina, redução do risco […]

Relatório publicado pela Sociedade Americana de Câncer com as evidências científicas e práticas clínicas relacionadas à nutrição e atividade física após o diagnóstico de câncer. O relatório discute diretrizes sobre alimentação e atividade física durante a continuidade do tratamento do câncer, abordando assuntos como o peso corporal, escolhas alimentares, suplementos dietéticos, dentre outros. Em inglês. […]

Autores: Academia de Nutrição e Dietética e a Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e Enteral (Aspen) Esse consenso recomenda a padronização de características diagnósticas para identificar e documentar a desnutrição em adultos na prática clínica. Segundo os autores, essa padronização vai contribuir para estimativas mais válidas da prevalência e incidência da desnutrição, bem como prever […]

A diretriz apresenta, em inglês, diversos temas atualizados relacionados à obesidade. O material aborda os aspectos gerais, como definições, epidemiologia mundial, bem como atualizações sobre obesidade em idosos e os avanços no tratamento da obesidade em todo o mundo. diretrizesimportacao

Projeto de Lei 2389/11: em análise pela Câmara dos Deputados, no qual institui diretrizes para a promoção da alimentação saudável em escolas de educação infantil e de ensino fundamental e médio. Esse projeto de lei considera que deverão ser implementadas iniciativas para estimular a implantação de hortas nas escolas, manipulação adequada de alimentos, ações de […]

Foi lançado o guia alimentar de dietas vegetarianas para adultos pela Sociedade Vegetariana Brasileira. Este documento traz subsídios aos profissionais da nutrição para atender pacientes vegetarianos e aqueles que desejam adotar a alimentação vegetariana. A literatura científica vem demonstrando que as populações vegetarianas têm 31% a menos de cardiopatias, 50% a menos de diabetes, vários […]

Guia de conduta, em inglês, sobre os problemas gastrintestinais agudos e crônicos que ocorrem em pacientes que estão em tratamento de câncer. Trata-se de uma revisão da literatura multidisciplinar (escrito por associações do Reino Unido, como Association of Colo-Proctology of Great Britain and Ireland, Association of Upper Gastrointestinal Surgeons, British Society of Gastroenterology, Royal College […]

A Organização Mundial de Gastroenterologia (WGO) atualizou a diretriz, que apresenta diversos temas relacionados aos probióticos e prebióticos. Os tópicos abordados são: 1. Probióticos — o conceito 2. Produtos, postulados para a saúde, e comercialização 3. Probióticos — a ciência 4. Aplicações clínicas 5. Probióticos, prebióticos e evidência — o quadro geral 6. Websites úteis […]

Diretriz publicada pela Associação Americana de Diabetes, em inglês, atualizou sobre o diagnóstico e classificação do diabetes mellitus (DM) em 2012. Segundo essa associação, o diabetes é um grupo de doenças metabólicas caracterizada por hiperglicemia, resultante de defeitos na secreção de insulina e/ou ação da insulina. A hiperglicemia crônica do diabetes está associada a danos […]

Posicionamento da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) sobre os aspectos relevantes relacionados à boa prática clínica na assistência de pacientes diabéticos. Este documento aborda em sete módulos, temas como os objetivos e limitações das diretrizes e consensos médicos, diagnóstico do pré-diabetes, diagnóstico e prevenção do diabetes, orientação terapêutica para insulinização no diabetes tipo 2, dentre […]

Autor: Sociedade Brasileira de Cardiologia Esta diretriz aborda diversos aspectos da Insuficiência Cardíaca Crônica (ICC), incluindo os métodos diagnósticos, bem como o tratamento farmacológico e não farmacológico. Dentre as abordagens terapêuticas são citadas as realizadas com baixa ingestão de sódio e a suplementação de ácidos graxos ômega-3, que apresenta nível de evidência considerável no tratamento […]