O e-book explica o que é o glúten e apresenta receitas com substituições práticas
O e-book, divido em 5 capítulos, apresenta informações sobre o que é o glúten, explica sobre a contaminação cruzada, novas possibilidades para a alimentação sem glúten e, ao final, traz receitas com ideias para a sua substituição de alimentos sem glúten.
Para conferir o e-book completo, faça o download aqui.
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