Posicionamento da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutriçãosobre Consumo de Leite e de Produtos Lácteose Intolerância à Lactose

Postado em 10 de março de 2017

A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) declara um posicionamento sobre a intolerância à lactose e consumo de leite e produtos lácteos, no qual observa, entre outras coisas, que não há evidência científica suficiente para que indivíduos saudáveis retirem a lactose da dieta.

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