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Conheça a importância dos guias alimentares vegetarianos e exemplos desses materiais, com informações atualizadas sobre a alimentação baseada em plantas.

Milhões de pessoas sofrem com doenças cardiovasculares. Para conter essas enfermidades, o uso de fármacos é o tratamento de primeira linha. Entretanto, alguns tratamentos alternativos, como os fitoesteróis, já foram propostos para proteger a saúde cardiovascular. Mas será que essa é mesmo uma boa estratégia? Neste artigo, você entenderá o que são fitoesteróis, onde eles […]

Conheça as 10 recomendações de especialistas para a terapia nutricional personalizada em UTI.

O aleitamento materno e o leite humano são considerados os padrões normativos para a alimentação infantil, trazendo benefícios médicos e de neurodesenvolvimento tanto a curto como a longo prazo. Diante disso, a nutrição infantil é uma questão de saúde pública, indo além de uma escolha pessoal. Reforçando a importância do aleitamento materno, a WHO e […]

A dieta cetogênica, caracterizada por ser rica em gorduras e com baixo teor de carboidratos, tem sido objeto de estudo como uma potencial terapia dietética para o suporte ao tratamento do câncer. Estudos com animais têm demonstrado que essa dieta pode melhorar os resultados de sobrevida, o que tem despertado interesse em pesquisas sobre os […]

Na nova diretriz NICE para profissionais de saúde, aprenda a identificar pacientes em risco cardiovascular, e as estratégias para diminuir este risco.

Em 15 de maio de 2023, a Organização Mundial de Saúde (OMS) emitiu um posicionamento sobre o uso adoçantes sem açúcar (incluindo o acesulfame, aspartame, ciclamatos, sacarina, sucralose, estévia e seus derivados), alegando que não devem ser utilizados com a finalidade de controle de peso ou redução do risco de doenças crônicas e cardiovasculares. A […]

Todos querem chegar à velhice com a saúde bem preservada. Em relação à memória, isso não seria diferente. Diversos estudos estão buscando entender a função de componentes alimentares na memória de idosos, mas são poucos os consensos. Pensando nisso, em um novo estudo japonês pesquisadores investigaram o papel dos ácidos graxos e dos carotenóides na […]

Frutas são alimentos ricos em fibras. Confira o teor de fibras em cada fruta, seus benefícios para a saúde e a recomendação de fibra por dia.

A aveia é um cereal amplamente consumido em todo o mundo. Derivada da Avena sativa L., suas sementes são colhidas, processadas e usadas em diversas preparações. Nos dias atuais, a aveia é conhecida pelo seu amplo espectro de benefícios à saúde. Mas quais são, exatamente, os benefícios da aveia? É o que iremos descobrir hoje. […]

A ingestão de álcool é conhecida por sua má influência no desenvolvimento das doenças hepáticas. Entretanto, ao contrário do que se pensa, alguns estudos mostraram que o consumo leve ou moderado de bebidas alcoólicas poderia ter um efeito protetor na doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA). Recentemente, foi proposta uma nova nomenclatura para a DHGNA: […]

A Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) publicou uma diretriz, esclarecendo a relação entre o microbioma e as doenças alérgicas. Confira!