antropometria

Como parte de uma das atribuições da profissão de nutrição desde 1991, a avaliação nutricional é de suma importância para aplicação da intervenção nutricional, logo que o estado nutricional adequado é atingindo pelo equilíbrio entre a oferta alimentar e a demanda. Mas o que é Avaliação Nutricional? Segundo American Dietetic Association, a avaliação nutricional é […]

Entenda passo-a-passo para calcular o peso de pacientes amputados, e facilite as contas utilizando nossa calculadora.

Sabidamente, o gasto energético de repouso (GER) é influenciado por fatores como idade, sexo, índice de massa corporal (IMC) e composição corporal. O GER também é influenciado pela termorregulação, que está intimamente associado à temperatura ambiente e à aclimatação de cada indivíduo. O processo de termorregulação envolve mecanismos adaptativos que incluem o tecido adiposo marrom, […]

Manual elaborado por um estudo nacional, traz padronização e apresenta equipamentos a serem utilizados, e técnicas para aferição das medidas.

Revisão sistemática abordou a correlação entre ângulo de fase e avaliação subjetiva global em pacientes hospitalizados com diversos tipos de diagnósticos e discutiu a eficácia da utilização do AF como ferramenta de diagnóstico nutricional