24 novembro 2012O que são tocotrienóis e quais são seus efeitos na saúde humana?
Os tocotrienóis pertencem à família da vitamina E, que apresenta quatro homólogos (alfa, beta, gama e delta). Apesar de o tocoferol ser o membro da vitamina E mais conhecido, pois o tocotrienol foi descoberto mais recentemente, o tocotrienol tem poder antioxidante maior do que o tocoferol. Estudos demonstram que o tocotrienol pode inibir o dano […]