Nutrição em Consultório

Nos últimos anos, tem havido um interesse crescente em compreender a intrínseca interação entre os fatores genéticos, ambientais e a microbiota intestinal, e sua influência na saúde humana.  Neste contexto, um campo de pesquisa emergente tem explorado a possível conexão entre a Alopecia Areata, uma doença autoimune que causa a queda de cabelo, e a […]

As leguminosas estão entre os alimentos mais antigos com registros de consumo pela humanidade. Nos dias atuais, sua popularidade permanece alta: elas são uma das principais fornecedoras de energia na dieta brasileira, através da típica combinação entre o arroz e o feijão. Entretanto, será que a fama destes alimentos também apresenta ampla variedade denutrientes? Afinal, […]

A anemia é uma condição muito comum, afetando cerca de um terço da população mundial. Apesar da sua alta prevalência, muitos profissionais de saúde ainda têm dúvidas sobre como diagnosticar a anemia.  Neste artigo, revelamos o passo a passo detalhado para realizar o diagnóstico da anemia, desde a análise de sinais físicos até a confirmação […]

Há pouco tempo atrás, a Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo lançava as suas diretrizes de micronutrientes, abordando extensas recomendações para os diversos oligoelementos e vitaminas. Mais recentemente, foi publicada uma versão resumida deste guideline, com foco em sintetizar as orientações de forma prática para os profissionais de saúde. A seguir, confira os principais […]

No universo da nutrição esportiva e saúde, o BCAA tem sido objeto de debate e interesse crescentes. Neste artigo, iremos desvendar as principais questões sobre este suplemento, explorando seus benefícios, sua importância no esporte, e as diretrizes para uma suplementação de BCAA segura e eficaz. Confira a seguir! O que é o BCAA e para […]

A litíase renal, popularmente conhecida como pedra nos rins, é uma condição frequentemente trazida pelos pacientes ao consultório e motivo de internações recorrentes no hospital. De acordo com uma pesquisa, existe um grande desconhecimento das pessoas com essa condição sobre as recomendações nutricionais para litíase renal.  A dieta, no entanto, é essencial na prevenção da […]

O número de adeptos às dietas plant-based cresce constantemente. Entre os praticantes de atividade física, essa realidade não é diferente; cada vez mais, os atletas vegetarianos estão ganhando espaço no mundo esportivo. Por outro lado, quem escolhe optar por esse estilo de vida precisa estar atento a algumas orientações dietéticas específicas, considerando as necessidades nutricionais […]

A síndrome metabólica (SM) é o conjunto de fatores que aumentam o risco de diversas doenças, incluindo o diabetes mellitus tipo 2 e doenças cardiovasculares. Dentre estes fatores, alguns exemplos são o excesso de gordura abdominal, e a glicemia e pressão arterial elevadas. Embora não exista uma dieta consolidada para prevenir o risco de síndrome […]

A glutamina (Gln) é o aminoácido mais abundante no corpo humano, com um papel fundamental na sua fisiologia. Diariamente, nosso organismo produz entre 40 a 80 g de glutamina, principalmente nos músculos esqueléticos. Em menor escala, a glutamina também é produzida pelo fígado, cérebro, tecido adiposo e pulmões (5). Além da síntese endógena, a glutamina […]

O transplante renal é uma opção viável para restaurar a qualidade de vida de pacientes renais em estágios avançados. Neste procedimento, um rim saudável de um doador vivo ou falecido é transplantado para o paciente, que, com ajuda de medicamentos imunossupressores, evita a rejeição do órgão. Além da terapia farmacológica, outros cuidados específicos garantem o […]

Recentemente, o International Life Sciences Institute do Brasil (ILSI Brasil) publicou um material com recomendações de nutrientes, baseado nas atuais Ingestões Dietéticas de Referência (DRIs).  O material aborda a definição das DRIs, a distinção entre seus valores de referências, as atuais recomendações para macros e micronutrientes, bem como a utilização das DRIs em indivíduos e […]

Todos os anos, a Federação Nacional dos Nutricionistas (FNN) atualiza a tabela de honorários dos nutricionistas, com base na inflação acumulada. Recentemente, a FNN divulgou a tabela de honorários de 2024 para os profissionais de nutrição. Vamos conferi-la? Em primeiro lugar, o que são “honorários”? “Honorários” equivalem ao pagamento de um profissional que exerce a […]