Nutrição Clínica

  Um estudo publicado no Nutrition Journal demonstrou que gestantes que receberam aconselhamento nutricional durante toda a gestação aumentaram o consumo de peixes e o ganho de massa livre de gordura durante o período.    Pesquisadores suecos conduziram um estudo prospectivo, randomizado e controlado com 101 gestantes que foram alocadas em um grupo controle ou […]

  Em artigo publicado em na revista Cell Metabolism, pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, descreveram o papel de uma proteína secretada pelo tecido adiposo e pelo fígado, a RBP4 (proteína ligante de retinol 4), na ativação das células de defesa produtoras de substâncias inflamatórias e na consequente indução da resistência à insulina.  […]

O própolis é uma mistura complexa de aspecto pastoso formada por materiais resinosos e balsâmicos de origem vegetal, a qual é coletada por abelhas e modificada por meio de suas secreções salivares. As abelhas utilizam o própolis no reparo de frestas e danos na colmeia, o que auxilia na manutenção da temperatura interna, além de […]

Manual Orientativo Sistematização do Cuidado de Nutrição é uma ferramenta para o profissional da nutrição que atua na área clínica.

  De acordo com pesquisa publicada na revista Hypertension, desnutrição severa na infância pode aumentar o risco de hipertensão na idade adulta, por prejudicar a estrutura e função cardíacas. O interesse pelo estudo partiu da observação de que durante a infância as estruturas do corpo são altamente suscetíveis a mudanças potencialmente irreversíveis; portanto, a desnutrição […]

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de São Paulo e publicado na revista Endocrinology, demonstrou que o jejum intermitente foi capaz de prevenir o ganho de peso mas pode causar alterações metabólicas como a desregulação dos mecanismos cerebrais de controle do apetite. Estudos anteriores demonstraram que os animais submetidos à dieta intermitente comiam, ao […]

A otimização dos cuidados de saúde para prevenir e tratar as mulheres com distúrbios hipertensivos representa uma condição necessária para o cumprimento dos objetivos de desenvolvimento do milênio. Com base nesses dados, a Organização Mundial da Saúde desenvolveu essas recomendações para promover as melhores práticas clínicas possíveis para o tratamento da pré-eclâmpsia e eclampsia. diretrizesimportacao

A análise da composição química comprova que a banana, além de rica em carboidratos e energia, possui também elevadas proporções de minerais e vitaminas. A banana verde, sob a forma cozida, é apropriada ao preparo de subprodutos como a farinha, biomassa e polpa. Além das vitaminas e minerais, esse alimento apresenta alto conteúdo de amido […]

De acordo com metanálise publicada no The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, indivíduos com deficiência de vitamina D têm duas vezes mais probabilidade de serem diagnosticados com esquizofrenia do que indivíduos com níveis normais dessa vitamina. O interesse pelo estudo surgiu da observação de que a esquizofrenia é mais prevalente em latitudes elevadas e […]

De acordo com um estudo publicado na edição de dezembro do Journal of American College of Surgeons. A desnutrição é um fator importante para  prever a sobrevivência a longo prazo em pacientes idosos submetidos a pancreaticoduodenectomia (PD – também conhecido como o procedimento de Whipple), procedimento para tratar tumores e cistos benignos no pâncreas, bem […]

“A ingestão de cafeína está associada ao baixo risco de incidência de cálculos renais”, concluem os autores de um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition.   Com o objetivo de determinar a associação entre ingestão de cafeína e risco de incidência de cálculos renais, pesquisadores analisaram prospectivamente a associação entre ingestão de […]

Sim. De uma maneira geral, os chás são liberados para a gestante, porém, há algumas contraindicações, como o chá de canela, que pode provocar constrição sanguínea e contração dos músculos do útero.   Além disso, um estudo publicado no American Journal of Epidemiology indicou que os filhos de mulheres que ingeriram canela em grandes quantidades […]