Nutrição Clínica

Na área da nutrição, assim como em qualquer outra área da saúde, muitos são os termos técnicos utilizados pelos profissionais. Entretanto, para que o cuidado em nutrição seja assertivo e padronizado, dezenas de países adotam uma terminologia em comum. A partir de 2022, o Brasil também passou a fazer parte dessa lista. Recentemente, o Conselho […]

Cerca de 2 a 37% da população idosa mundial convive com a sarcopenia, condição caracterizada pela progressiva perda de massa muscular, com consequências clínicas prejudiciais. Entretanto, não há consenso sobre os métodos ideais de triagem de sarcopenia, assim como para seus critérios diagnósticos. O modelo mais aceito na literatura científica é o Consenso Europeu para […]

Ao redor do mundo, estima-se que haja de 30 a 45 milhões de casos de doenças críticas a cada ano. Entretanto, o que define uma doença crítica? Afinal, como classificar um paciente como sendo crítico? O que é um paciente crítico? Embora possa parecer óbvio que um paciente crítico é aquele com doenças muito graves, […]

Em março de 2020, em meio à pandemia de Covid-19 e à necessidade de isolamento social, o Conselho Federal de Nutrição (CFN) autorizou a prática de teleconsultas em nutrição, embora de forma temporária.  Alguns anos depois, respondendo à demanda da classe de nutricionistas, o CFN publicou a Resolução nº 760, que regulamentou definitivamente a Telenutrição […]

A partir dos 60 anos, os seres humanos apresentam um declínio progressivo na densidade mineral óssea e na massa muscular, cerca de 1% ao ano. Esse declínio contribui para o desenvolvimento de condições muito comuns na terceira idade, a osteoporose ou osteopenia, e a sarcopenia, que juntas formam a osteosarcopenia. Mas afinal, o que é […]

Novo guia brasileiro aborda os critérios e indicações estabelecidos para cirurgia bariátrica, bem como as recomendações nutricionais e tratamentos.

A esclerose múltipla (EM) é uma condição neurodegenerativa crônica e inflamatória, causada por reações autoimunes que prejudicam a estrutura e o funcionamento dos neurônios. Essa doença afeta 2,3 milhões de pessoas ao redor do mundo, e sua incidência está aumentando cada vez mais. Nos últimos anos, pesquisas apontaram para uma possível relação entre a disbiose […]

A doença celíaca (DC) é uma condição autoimune crônica do intestino delgado, onde todos os alimentos que contém glúten precisam ser excluídos. Por esse e outros fatores, muitos profissionais se perguntam: as deficiências nutricionais na doença celíaca são comuns? A resposta é: sim, principalmente em doentes celíacos que receberam o diagnóstico recente, ou não que […]

Cerca de um terço da população adulta mundial possui hipertensão arterial, popularmente conhecida como “pressão alta”. Embora a terapia farmacológica seja primordial no tratamento da hipertensão arterial, diversas modificações de estilo de vida podem contribuir para a melhora deste quadro. A seguir, você conhecerá um pouco mais sobre hipertensão arterial, e as principais estratégias não-medicamentosas […]

Nas Unidades de Terapia Intensiva (UTI), a hiperglicemia é um quadro comum. O controle glicêmico em pacientes críticos pode ser desafiador, principalmente naqueles doentes instáveis, e em regime de medicamentos e nutrição variados.  Como consequência deste cenário, desfechos clínicos negativos podem ocorrer na incidência  de infecções, na recuperação neuromuscular e até na sobrevivência. Recentemente, a […]

Ovos, leite, amendoim… muitas vezes, alimentos comuns na dieta da maioria das pessoas são verdadeiros gatilhos para aqueles que enfrentam alergias alimentares. Nestes pacientes, o simples ato de comer se transforma em um campo minado de incertezas, que podem desencadear reações até mesmo fatais.  Por trás dessas reações, existem mecanismos imunológicos multifacetados. Nesse sentido, compreender […]

No pós-operatório da cirurgia bariátrica, vários questionamentos podem surgir no paciente operado. “Preciso suplementar micronutrientes? Como prevenir o reganho de peso? O que comer após a cirurgia?” são exemplos de dúvidas comuns.  Pensando nesta fase, a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica (SBCB), em parceria com a Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade (ABESO), publicaram […]