Notícias

Devido às propriedades antioxidantes de vários micronutrientes, a deficiência destes pode piorar o estresse oxidativo em pacientes críticos. Assim o estudo conduzido por Koekkoek e colaboradores determinou os níveis plasmáticos de selênio, b-caroteno, vitamina C, vitamina E e vitamina B1 e B6 durante a primeira semana de internação na UTI e comparou estes valores com […]

A vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel e se diferencia por ser a única vitamina que contém não só uma molécula orgânica complexa, mas também um elemento traço essencial, o cobalto, sendo também conhecida como cobalamina, metilcobalamina, hidroxicobalamina, aquacobalamina, cianocobalamina e deoxiadenosilcobalamina. No plasma, é encontrada, principalmente, na forma de metilcobalamina. (1,2) Esta vitamina participa […]

É de longa data a discussão que envolve a solicitação de exames laboratoriais pelo nutricionista, sobretudo o pagamento desses por operadoras e planos de saúde. Em 2019, iniciou-se a discussão sore a mudança na Lei dos Planos de Saúde (Lei nº 9656 de 03 de junho de 1998) e entre os projetos de lei analisados […]

Evitar o consumo de ultraprocessados está entre as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira. Isso porque, esses alimentos, além de serem produzidos através de um modo insustentável para os recursos do planeta, contém uma quantidade excessiva de açúcar, gordura, sal e aditivos alimentares que estão intimamente ligados ao desenvolvimento ou piora de doenças […]

Gripes e resfriados são duas patologias que estão associadas à mudança de tempo, sendo muito comum o seu aparecimento no inverno, momentos em que as pessoas ficam mais em locais fechados e a transmissão de vírus aumenta, apesar de serem transmitidas via contado indireto ou direto com secreções e terem sintomatologias semelhantes, são doenças distintas. […]

A Doença de Crohn é uma doença inflamatória intestinal, que afeta pessoas de todas as idades e compromete de maneira significativa a saúde e qualidade de vida desses indivíduos. Por se tratar de uma doença crônica, o tratamento é feito em longo prazo e envolve adaptações da dieta com exclusão de alimentos ou mesmo o […]

Você sabia que o uso de tiamina pode reduzir mortalidade? A tiamina é um precursor do pirofosfato de tiamina, coenzima essencial para o metabolismo da glicose. Ela melhora a função do sistema imunológico e demonstrou reduzir o risco de várias doenças. O papel de a tiamina em pacientes sépticos em estado crítico foi abordada em […]

A Associação Nanismo Brasil com a colaboração da Faculdade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), desenvolveu um e-book que busca abordar particularidades sobre a alimentação saudável para pessoas com nanismo. De uma forma mais visual e de fácil entendimento, o documento traz recomendações nutricionais para esse público e como devem ser as escolhas alimentares, buscando […]

Alimentos fortificados ou enriquecidos são alimentos que recebem a adição de algum nutriente em sua composição original para melhorar sua composição nutricional ou apoiar a prevenção de carências nutricionais. A OMS reconhece quatro tipos de fortificação alimentar: universal ou em massa, em mercado aberto, direcionada e domiciliar comunitária. A universal é indicada quando vários grupos […]

Percepções de atletas e treinadores sobre papel da alimentação. A baixa disponibilidade de energia resulta em adaptações fisiológicas que contribuem para resultados de saúde desfavoráveis. Existem poucas informações sobre as percepções das orientações nutricionais para comer mais comida para manter a saúde e melhorar o desempenho. O objetivo deste estudo foi explorar as percepções dos […]

O Impacto da pandemia por Covid-19 provocou um novo cenário que reduziu o atendimento presencial, dificultou o incentivo ao aleitamento materno e trouxe uma insegurança à saúde dos bebês e psicológica das mães. As gestantes e lactantes ficaram receosas de se contaminar com o vírus e transmiti-lo aos seus bebês, mas será que a pandemia […]

Os distúrbios gastrointestinais da primeira infância é comum. No consultório pediátrico, as queixas gastrointestinais são reclamações constantes, acarretando inúmeras dúvidas e preocupação dos pais. Apesar de que, muitas vezes, essas disfunções sejam de natureza fisiológica, o manejo clínico adequado e direcionamento do profissional da saúde as famílias é de suma importância pra o atendimento a […]