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As leguminosas estão entre os alimentos mais antigos com registros de consumo pela humanidade. Nos dias atuais, sua popularidade permanece alta: elas são uma das principais fornecedoras de energia na dieta brasileira, através da típica combinação entre o arroz e o feijão. Entretanto, será que a fama destes alimentos também apresenta ampla variedade denutrientes? Afinal, […]

A anemia é uma condição muito comum, afetando cerca de um terço da população mundial. Apesar da sua alta prevalência, muitos profissionais de saúde ainda têm dúvidas sobre como diagnosticar a anemia.  Neste artigo, revelamos o passo a passo detalhado para realizar o diagnóstico da anemia, desde a análise de sinais físicos até a confirmação […]

Entre 1990 a 2019, a doença renal crônica (DRC) passou de 19ª para a 11ª posição entre as principais causas de mortalidade. Ao total, estima-se que a doença seja responsável por 41,5 milhões de falecimentos ao redor do mundo.  Para mudar essa triste realidade, esforços em torno da conscientização da avaliação e do gerenciamento da […]

A nutrição enteral precoce pode trazer benefícios notáveis para pacientes de UTI, como modulação das respostas imunológicas e preservação da microbiota intestinal. Portanto, as atuais diretrizes recomendam o início da NE dentro de 48 horas após a admissão na UTI, se não houver contraindicação. Porém, fica a dúvida: a NE precoce é indicada para todos […]

O Transtorno do Espectro Autista (TEA) caracteriza-se pelo comprometimento das habilidades sociais e comportamentais, além de sintomas gastrointestinais, intolerâncias alimentares e deficiências nutricionais. Sabendo destas questões, como deve ser a alimentação para quem tem autismo?  Diversas estratégias de intervenção nutricional para TEA já foram propostas pela ciência. Neste artigo, iremos conhecer as principais delas, bem […]

O Transtorno do Espectro Autista (TEA) tem sido objeto de estudo e debate em diversas áreas da ciência, com pesquisadores buscando compreender suas causas, sintomas e possíveis tratamentos.  Nos últimos tempos, o papel da microbiota intestinal no TEA tornou-se um assunto de interesse. Mas afinal, qual é a relação entre estes dois tópicos, que à […]

Há pouco tempo atrás, a Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo lançava as suas diretrizes de micronutrientes, abordando extensas recomendações para os diversos oligoelementos e vitaminas. Mais recentemente, foi publicada uma versão resumida deste guideline, com foco em sintetizar as orientações de forma prática para os profissionais de saúde. A seguir, confira os principais […]

No universo da nutrição esportiva e saúde, o BCAA tem sido objeto de debate e interesse crescentes. Neste artigo, iremos desvendar as principais questões sobre este suplemento, explorando seus benefícios, sua importância no esporte, e as diretrizes para uma suplementação de BCAA segura e eficaz. Confira a seguir! O que é o BCAA e para […]

Pacientes críticos podem enfrentar severos desafios durante a internação. Nesse sentido, quanto maior o tempo até a alta hospitalar, maior é o risco de complicações e mortalidade. Entretanto, algumas opções foram sugeridas para contornar esse problema. A dieta hiperproteica em UTI, por exemplo, é uma recomendação das diretrizes atuais. Embora seja defendida por diversos órgãos […]

A litíase renal, popularmente conhecida como pedra nos rins, é uma condição frequentemente trazida pelos pacientes ao consultório e motivo de internações recorrentes no hospital. De acordo com uma pesquisa, existe um grande desconhecimento das pessoas com essa condição sobre as recomendações nutricionais para litíase renal.  A dieta, no entanto, é essencial na prevenção da […]

O número de adeptos às dietas plant-based cresce constantemente. Entre os praticantes de atividade física, essa realidade não é diferente; cada vez mais, os atletas vegetarianos estão ganhando espaço no mundo esportivo. Por outro lado, quem escolhe optar por esse estilo de vida precisa estar atento a algumas orientações dietéticas específicas, considerando as necessidades nutricionais […]

A pancreatite é uma inflamação do pâncreas, que pode ser dividida em dois tipos: a pancreatite aguda e crônica. Enquanto a pancreatite aguda ocorre repentinamente e a curto prazo, a pancreatite crônica é uma condição de longa duração, na qual a glândula pancreática é substituída por tecido fibroso.  Neste artigo, iremos nos aprofundar nas causas, […]