fruta

Nesta tabela nutricional, confira os teores de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais das frutas frescas e secas mais consumidas no Brasil.

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), todas as mulheres devem receber cuidados de qualidade durante toda a gravidez, parto e período pós-natal, incluindo orientação sobre a alimentação da gestante durante todo esse período, para que possamos garantir uma gestação saudável e um bom crescimento e desenvolvimento do bebê.    Durante a gravidez, as necessidades […]

Os carotenoides são uma família de compostos pigmentados, lipossolúveis, principalmente amarelos, alaranjados ou avermelhados, sintetizados apenas por plantas e microorganismos. São classificados de acordo com a presença de oxigênio em sua estrutura química, sendo xantofilas, que contém oxigênio, e carotenos, que não contém oxigênio. Os carotenos são os mais conhecidos e encontrados nos alimentos, destacando-se: […]

Os autores avaliaram se o excesso de ingestão de frutose estaria associado com o risco de asma na infância. Para isso, eles acompanharam crianças do nascimento até 30 meses, sendo que os dados destas foram analisados entre 12 e 18 meses e novamente entre 18 e 30 meses. A avaliação de presença de asma foi […]