manejo dietético

A doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória que acomete homens e mulheres de diferentes idades, apesar ser mais comum na terceira década da vida. Pode se manifestar em diferentes partes do trato-gastrointestinal (TGI), sendo os locais mais comuns: o íleo e o cólon. A sua causa ainda é desconhecida, apesar de ter uma […]

A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é uma doença com grande impacto na saúde pública, principalmente em pacientes pediátricos, que gera inúmeras dúvidas nos pais em relação a seu tratamento, prevenção e manejos dietéticos. Com o intuito de trazer respostas a essas dúvidas recorrentes em consultórios e orientar profissionais na abordagem clínica, […]

A artrite reumatoide (AR) é uma doença inflamatória crônica e sistêmica, que afeta a cartilagem, ossos e articulações, especialmente as das mãos, sendo que o consumo alimentar do indivíduo tem impacto importante no desenvolvimento da doença. A partir dessa informação, a intervenção dietética é altamente incentivada e recomendada, para o manejo de sintomas e prevenção […]

O crescente aumento de indivíduos com obesidade se tornou preocupante para toda a área da saúde. A comorbidade citada, está associada ao desenvolvimento de Hipertensão arterial e Diabetes Mellitus tipo 2, o que implica em diversas complicações metabólicas. Esses fatores são agravados devido à alimentação inadequada, rica em alimentos ultraprocessados. O Sistema Único de Saúde […]