Nutrição em Consultório

Resultados de um estudo demonstraram que a aderência auma dieta estilo mediterrâneo mostrou, em um novo estudo, uma associaçãoprotetora dose dependente com presença, número e espessura das placasateroscleróticas, independentemente de outros fatores de risco. Pesquisadores utilizaram a ultrassonografia para avaliara extensão das placas ateroscleróticas nos territórios carotídeo, femoral eaórtico em 2523 operários de meia-idade (média […]

Resultados de um estudo publicado na PLOS Genetics sugerem que ao se exercitarem os indivíduos podem sercapazes de atenuar em cerca de um terço os efeitos do gene FTO (fat mass andobesity associated) sobre seu índice de massa corporal (IMC). O presente estudo estabeleceu a identificação devariantes genéticas cujos efeitos sobre a adiposidade são modificados […]

Um estudo conduzido por pesquisadores brasileirosinvestigou um método para tratar o diabetes tipo 1 baseado no transplante autólogode células-tronco hematopoiéticas (TACTH), ou seja, de células retiradas da medulaóssea do próprio paciente. Foi demonstrado que 12 anos após o transplantealguns dos voluntários se tornaram (e permaneceram) livres das injeções deinsulina, enquanto outros voltaram a usar insulina […]

Cynthia Antonaccio é nutricionista e mestre em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo. Possui MBA em Marketing de Serviços (2008) pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM). Empresária na área de nutrição, fundou a Equilibrium, empresa com foco em comunicação em saúde e nutrição e qualidade de vida corporativa, em que atualmente desempenha […]

1. Qual a posição do CRN3/CFN com relação ao comportamento do nutricionista nas redes sociais e internet? O CRN-3 entende que a internet, assim como as redes sociais, pode ser utilizada para fins profissionais, constituindo-se em aliado do trabalho do nutricionista. Entretanto, o nutricionista tem que ter sua atuação alinhada com os princípios éticos da […]

Lara Natacci Nutricionista com 23 anos de experiência em consultório, possui Especialização em Bases Fisiológicas da Nutrição no Esporte, Transtornos do Comportamento Alimentar, Mestre em Ciências da Saúde pela FMUSP e Doutoranda em Educação e Saúde também pela FMUSP 1. Qual é o perfil dos pacientes que procuram o nutricionista clínico em consultório? A grande maioria […]

De acordo com um estudo publicado no Journal of the American Medical Association (JAMA) Neurology criançassão mais propensas a desenvolver epilepsia infantil se suas mães tinham sobrepesoou obesidade no início da gravidez. De acordo com os autores, cerca de 50 milhões de pessoasem todo o mundo têm epilepsia. Em 60% desses casos, nenhuma causa conhecida […]

Em estudo publicado na revista Metabolism, pesquisadores da USP sugerem que concentração devitamina D no sangue pode influenciar perfil da microbiota intestinal Pesquisadores brasileiros analisaram dados de 150voluntários entre 20 e 30 anos (91% do sexo feminino) que estão cursando ou jáconcluíram a graduação em Nutrição. Trata-se de um estudo transversal que é umdesdobramento de […]

Estudo publicado no periódico JAMA Neurology demonstrou que o uso de suplementos antioxidantes devitamina E e selênio por cinco anos não mostrou efeito na prevenção da demênciadurante um seguimento total de 11 anos em uma grande população de homensidosos. De acordo com os autores, este estudo, intituladoPREADViSE (Prevention of Alzheimer’sDisease by Vitamin E and Selenium), […]

  De acordo com estudo publicado na Scientfic Reports, Lactobacillus, uma bactéria probióticaencontrada no iogurte de cultura viva, parece reverter sintomas de depressão emcamundongos. Além disso, os pesquisadores descobriram um mecanismo específicosugerindo uma associação direta entre a saúde do microbioma intestinal e asaúde mental. Os autores levantaram a hipótese de que o Lactobacillus suprime a […]

Mesmo sem hipertensão ou outros sinais de doençacardíaca, adultos obesos têm um risco muito maior de desenvolver doençaisquêmica do coração do que seus pares com peso normal, de acordo com um estudopublicado no Journal of ClinicalEndocrinology and Metabolism. Segundo os autores, os resultados contradizempesquisas recentes que sugerem que obesos conhecidos como “obesosmetabolicamente saudáveis” talvez não […]

  Segundo estudo publicado no Journal of the American Medical Association, uma alimentação “pobre”pode ser a responsável por provocar mortes nos Estados Unidos devido adoença cardíaca, acidente vascular cerebral e diabetes. Os pesquisadores utilizaram modelos comparativos deavaliação de risco, alavancando múltiplas fontes de dados, incluindo dadosrepresentativos nacionais sobre demografia, hábitos alimentares e mortalidade,para estimar o […]