Nutrição Clínica

O resveratrol é um pequeno composto polifenólico (pertencente à família dos estilbenos), produzido naturalmente por diversas plantas para se protegerem do ataque de microrganismos patogênicos, como bactérias ou fungos. Esse composto bioativo (CBA), mais conhecido como o principal componente de uvas e vinho tinto, tem ganhado destaque na literatura científica por suas propriedades no antienvelhecimento, […]

A pesquisa Vigitel 2012 (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico), realizada pelo Ministério da Saúde, revela que o número de indivíduos com excesso de peso (com índice de massa corporal ≥25 kg/m2) continua crescendo no Brasil. Os dados demonstram que no ano de 2012, o percentual de pessoas […]

Pesquisadores brasileiros publicaram um estudo na revista The American Journal of Clinical Nutrition que demonstrou a importância da suplementação de cálcio e vitamina D na melhora da massa óssea em mães adolescentes com dietas pobres em cálcio (aproximadamente 600 mg/dia). O estudo foi do tipo randomizado e controlado por placebo, em que foram estudadas 56 […]

É crescente o interesse pelo uso de ácidos graxos ômega-3 (AG n-3) em neonatologia, principalmente na prevenção de complicações associadas ao uso de nutrição parenteral e no tratamento de doenças alergênicas (1). Uma complicação frequente que ocorre em crianças é a colestase, caracterizada pela redução do fluxo biliar associada ao uso prolongado de nutrição parenteral […]

Estudos evidenciam que o consumo excessivo vem contribuindo para o aumento do risco de desenvolvimento para doença cardiovascular, hiperparatireoidismo secundário, osteoporose e doença renal crônica. Em muitos países, a ingestão de fósforo é de duas a três vezes maior do que a recomendada pela Food and Nutrition Information Center (FNIC), que é de 700 mg/dia […]

Pesquisa publicada na revista The New England Journal of Medicine (NEJM) demonstrou que os níveis de glicose sanguínea (glicemia) mais elevados podem ser um fator de risco para o desenvolvimento de demência, em indivíduos diabéticos e não diabéticos. Trata-se de um estudo prospectivo que teve o objetivo de testar a hipótese de que os níveis […]

De acordo com a última diretriz da Endocrine Society sobre a avaliação, tratamento e prevenção da deficiência de vitamina D, os níveis sanguíneos de vitamina D devem ser solicitados somente em casos de indivíduos com risco de deficiência. O documento ressalta que não está indicado realizar o rastreamento universal de vitamina D para a população […]

Pesquisadores publicaram na revista British Medical Journal (BMJ) um estudo que demonstrou o impacto negativo da obesidade materna em aumentar o risco de mortalidade do filho na vida adulta, principalmente por doenças cardiovasculares. O estudo foi realizado na Escócia, onde foram identificadas 28.540 mulheres, cujo índice de massa corporal (IMC) foi registrado em sua primeira […]

Esofagite eosinofílica (EE) é uma doença inflamatória crônica, mediada imunologicamente e caracterizada pela infiltração da mucosa esofágica por eosinófilos. Os eosinófilos são um tipo de célula branca do sangue que possuem um papel importante no sistema imunológico, pois atuam no combate a certos tipos de infecção, como as causadas por parasitas, e são um dos […]

Estudo publicado na revista ClinicoEconomics and Outcomes Research demonstrou que o uso de nutrição parenteral (NP) precoce em pacientes criticamente doentes, com contraindicações relativas para nutrição enteral (NE) precoce, pode reduzir significativamente os custos totais dos cuidados hospitalares. A análise de custos hospitalares com a nutrição parenteral precoce foi avaliada a partir de um estudo […]

A indicação da terapia nutricional em cuidados paliativos deve ser realizada com base na discussão realizada pela equipe multiprofissional, seguindo critérios éticos e clínicos, e na expectativa de vida. A escolha do tipo de terapia nutricional em pacientes com doenças avançadas ainda é controversa. Entretanto, o uso de complemento alimentar por via oral ou a […]

Pesquisa polêmica publicada na revista Journal of the National Cancer Institute demonstrou que concentrações sanguíneas elevadas de ácidos graxos ômega-3 estão associadas ao aumento do risco para o desenvolvimento do câncer de próstata. Trata-se de um estudo que avaliou 834 homens diagnosticados com câncer de próstata, dos quais 156 tinham câncer de alto grau. Além […]