Nutrição Clínica

Pesquisadores italianos publicaram na revista científica Nutrition um estudo que demonstra a efetividade do aconselhamento nutricional e terapia nutricional bem instituída na melhora do estado nutricional de pacientes renais em hemodiálise (HD) com anorexia. Além disso, houve redução na morbidade e mortalidade nesses indivíduos. Segundo os autores, o impacto da anorexia no resultado clínico de […]

A fucoxantina é um pigmento presente em algas pardas ou marrons comestíveis, como a Undaria pinnatifida (Wakame), Hijikia fusiformis (Hijiki) e Laminaria japonica (Ma-Kombu). Trata-se de um carotenoide pertencente à classe dos que não são convertidos em vitamina A (não pró-vitamina A) e está relacionado com propriedades antioxidantes, anticâncer, antiobesidade e antidiabetes. Estudos experimentais demonstram […]

Pesquisadores publicaram na revista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism um estudo demonstrando que a suplementação de vitamina D com cálcio reduz a mortalidade em idosos. Foi realizada uma pesquisa sistemática da literatura, em que foram avaliados 13 estudos randomizados controlados nos quais avaliaram a suplementação de vitamina D sozinha ou combinada com cálcio na […]

Embora existam diferentes espécies de canela, a Cinnamomum zeylanicum é categorizada como a canela verdadeira quando se refere ao seu uso culinário. Os estudos  científicos sugerem que ela pode apresentar efeitos benéficos no controle da glicemia, contribuindo para a redução da glicemia e colesterol. Estudos realizados com indivíduos pré-diabéticos ou com resistência à insulina e […]

Pesquisadores publicaram na revista Critical Care Medicine um estudo que reuniu dados de diversas unidades de terapia intensiva pediátrica (UTIP) do mundo, com o objetivo de examinar os fatores que influenciam a adequação da ingestão de energia, relacionando-os com desfechos clínicos em crianças sob ventilação mecânica. Trata-se de um estudo de coorte prospectivo, multicêntrico, com […]

Atualmente, cerca de 25% da população acima de 85 anos possui um significativo comprometimento da atenção cognitiva. Estima-se que a prevalência global de déficit cognitivo e demência, incluindo doença de Alzheimer, irá aumentar significativamente em proporção ao aumento da expectativa de vida. A deterioração da memória e atenção cognitiva, e por fim o estabelecimento da […]

O trato gastrintestinal (TGI) é o maior órgão endócrino do organismo. Além das funções de digestão e absorção, o TGI desempenha importante papel no controle do balanço energético, através da regulação da ingestão alimentar. O balanço energético é determinado pela relação entre o consumo e o gasto de energia. Essa perfeita interação ocorre entre mecanismos […]

Pesquisadores publicaram na revista The American Journal of Clinical Nutrition uma metanálise demonstrando que a suplementação de vitamina C está relacionada com redução da pressão arterial sistólica e diastólica em indivíduos hipertensos. O objetivo do estudo foi realizar uma metanálise reunindo estudos clínicos que examinaram os efeitos da suplementação de vitamina C na pressão arterial […]

Pesquisas sugerem que o consumo excessivo de frutose exerce efeito lipogênico, ou seja, induz a síntese de lipídios e está associado com os componentes da síndrome metabólica, como resistência à insulina, circunferência da cintura elevada, dislipidemia e hipertensão. A frutose é um monossacarídeo naturalmente encontrado nas frutas e no mel, mas as maiores fontes do […]

Emulsão lipídica parenteral TCM/TCL (triglicérides de cadeia média/ triglicérides de cadeia longa) encontra-se disponível para uso clínico no Brasil na forma de mistura física de triglicérides de cadeia média com óleo de soja, na proporção 1:1 (1). Durante algumas décadas, essa emulsão representou a principal alternativa para infundir menores quantidades de ácidos graxos ômega-6 (potencialmente […]

As frutas oleaginosas são alimentos ricos em nutrientes, como ácidos graxos insaturados, fibras, sais minerais, tocoferóis, fitoesteróis e compostos fenólicos. Apesar do alto valor energético, em virtude da composição de ácidos graxos, as oleaginosas podem influenciar beneficamente a saúde humana. Fazem parte do grupo de frutas oleaginosas as amêndoas (Prunus amigdalis), avelãs (Corylus avellana), castanha-de-caju […]

A revista científica Critical Care publicou uma metanálise concluindo que a suplementação com doses elevadas de vitaminas e minerais antioxidantes pode melhorar os resultados clínicos de pacientes críticos, particularmente aqueles com alto risco de morte. O objetivo do estudo foi investigar estudos clínicos randomizados existentes sobre a suplementação de micronutrientes antioxidantes em desfechos clínicos de […]