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Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Água

Postado em 23 de maio de 2014 | Autor: Alweyd Tesser

Populações de risco para a carência de água e como tratar os estados de desidratação.

A séria de publicações propostas pela Ilsi Brasil sobre o tema “Água” retrata os aspectos históricos, estrutura química, funções, ingestão, absorção, transporte, regulação e excreção desse importante nutriente. Mas quais são as populações de risco para a carência de água? Como tratar os estados de desidratação? O que fazer o quando há um excesso de água corporal?

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