Dissertação de mestrado avaliou influencia do TCM na incorporação de ômega 3 em células após administração de Nutrição Parenteral
Em sua dissertação de mestrado, a nutricionista Alweyd Tesser avaliou a influencia da adição de triglicérides de cadeia média em emulsões lipídicas parenterais contendo óleo de peixe na velocidade e quantidade da incorporação plasmática, leucocitária e hepática de ácidos graxos ômega 3.
Confira na íntegra.
- DOWNLOAD
Leia também
Nutricionista. Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela BRASPEN. Especialização em Fitoterapia pela Ganep. Especialização em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Coordenadora de projetos e inovação do Ganep Educação e Nutritotal