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Propriedades Nutricionais do Ovo

Postado em 12 de outubro de 2012 | Autor: Alweid Tesser

A cartilha apresenta de maneira didática a formação do ovo, conteúdo nutricional, métodos de conservação

 

Trata-se de uma cartilha sobre as propriedades nutricionais do ovo. A cartilha apresenta de maneira didática a formação do ovo, conteúdo nutricional, métodos de conservação e de preparo, prevenção da contaminação por Salmonella, bem como diversos tipos de receitas.

Clique aqui para conferir.

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