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O Ministério da Saúde publicou, através da Portaria Nº200 de 25 de fevereiro de 2013, o protocolo clínico e diretrizes terapêuticas (PCDT) da dislipidemia para a prevenção de eventos cardiovasculares e pancreatite. Esse documento tem o objetivo de estabelecer claramente os critérios de diagnóstico de cada doença, o tratamento e os mecanismos para o monitoramento […]

Uma pesquisa publicada na revista Clinical Therapeutics demonstrou que a suplementação precoce com ácidos graxos ômega-3 foi associada com diminuição da mortalidade em pacientes com e sem diabetes tipo 2 após o infarto do miocárdio (IM). Devido às evidências dos benefícios clínicos dos ácidos graxos ômega-3 na saúde cardiovascular, os pesquisadores levantaram a hipótse de […]

Este documento tem como objetivo fornecer orientações sobre a nova regulamentação sobre a informação nutricional complementar (INC). A INC é a declaração de propriedades nutricionais particulares, relativas ao seu valor energético e o seu conteúdo de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras alimentares, vitaminas e ou minerais. São abordadas questões relacionadas ao uso da INC pelo consumidor […]

Este documento traz o posicionamento da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN) a respeito do uso de bebidas energéticas na saúde, exercício e no esporte. O objetivo foi avaliar criticamente a literatura científica e fazer recomendações em relação ao papel que as bebidas energéticas podem ter no desempenho de exercícios e no metabolismo, bem como […]

A abordagem nutricional no tratamento da esclerose múltipla (EM) deve ser adaptada às necessidades individuais e de acordo com as manifestações clínicas do paciente. Isso porque a conduta nutricional ainda não está bem estabelecida devido à falta de estudos e diretrizes na área. Apesar de não existir uma abordagem nutricional específica, alguns micronutrientes e compostos […]

Portaria Nº 252, DE 19 DE FEVEREIRO DE 2013 que define como será o cuidado, desde a orientação e apoio à mudança de hábitos até os critérios para a realização da cirurgia bariátrica.

O Ministério da Saúde lançou uma portaria, em 19 de março de 2013, que cria uma linha de cuidados para prevenção e tratamento do sobrepeso e da obesidade no Sistema Único de Saúde (SUS). O documento define como será o cuidado, desde a orientação e apoio à mudança de hábitos de vida até os critérios […]

Em sua terceira edição, revisada e ampliada, nesse documento é possível encontrar informações completas sobre a alimentação das etapas que se sucedem desde o nascimento até a adolescência.

Manual elaborado pelo Ministério da Saúde, que tem o objetivo de fornecer orientações a organização da atenção nutricional às gestantes, puérperas e crianças menores de dois anos de idade.

Consenso publicado pelo Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição (OPSAN-UnB) sobre Habilidades e Competências do nutricionista em saúde coletiva.

Autor: Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) Guia para orientação na elaboração de relatórios de comprovação de segurança de novos alimentos e ingredientes. O documento aborda temas como: alimentos com alegações de propriedade funcional e de saúde; substâncias bioativas e probióticos; comprovação da segurança de alimentos e ingredientes; entre outros assuntos.

Sim, pesquisas têm demonstrado que a suplementação com antioxidantes pode ser eficaz no tratamento da colite ulcerativa. Os principais micronutrientes antioxidantes investigados são vitamina E, C, betacaroteno e selênio. Além disso, alguns fotoquímicos antioxidantes e com atividade anti-inflamatória, como a curcumina, também têm beneficiado esses pacientes. Os mecanismos de ação incluem: (1) eliminação direta de […]