calorias

Entenda as diferenças no valor calórico e nutricional das carnes bovina, suína, de frango e de peixe.

A dieta cetogênica tem sido utilizada no tratamento de pacientes com esteatose hepática não alcoólica (NASH) devido aumento de ácidos graxos circulantes, substrato da síntese hepática de triglicerídeos, revertendo assim a NASH e melhorando a resistência insulínica. Sendo assim, foram examinamos os efeitos acurto prazo da dieta cetogênica sobre esteatose hepática avaliando o conteúdo de […]

Estudo de Moisey e colaboradores avaliou a ingestão proteica e energética de pacientes críticos hospitalizados após ventilação mecânica (VM) a fim de determinar as barreiras para uma ingestão ideal. Para isso foram recrutados pacientes em UTI que passaram por mais de 72h em VM e quantificado sua ingestão de calorias e proteinas e as dificuldades […]

Estudo conduzido por Said e colaboradores avaliou a eficácia da perda de peso baseada na restrição calórica, exercício aeróbico de baixo impacto e treinamento de resistência na melhora da composição corporal, parâmetros metabólicos e fatores de risco para doença cardiovascular (DCV) em estudantes obesos diagnosticados com síndrome metabólica (SM). Foram selecionados para o estudo homens […]

Estudo avaliou os efeitos de dois tipos de café da manhã, um a base de ovos e outro rico em carboidratos, sobre os marcadores de saúde cardiometabólica em adultos com sobrepeso ou obesidade e pré-diabéticos e/ou com síndrome metabólica. Dessa maneira foram incluídos participantes de ambos os sexos, entre 18 e 74 anos, com IMC […]

Sabidamente, o gasto energético de repouso (GER) é influenciado por fatores como idade, sexo, índice de massa corporal (IMC) e composição corporal. O GER também é influenciado pela termorregulação, que está intimamente associado à temperatura ambiente e à aclimatação de cada indivíduo. O processo de termorregulação envolve mecanismos adaptativos que incluem o tecido adiposo marrom, […]

Estudo avaliou os efeitos a curto prazo do jejum intermitente sobre a sensibilidade insulínica e mecanismos cardiometabólicos relacionados. Para isso, recrutaram 86 voluntários entre 35 e 75 anos que possuíam circunferência da cintura relacionados a alto risco cardiometabólico (>102 e >88 para homens e mulheres, respectivamente). Foram coletados dados antropométricos e amostras de sangue, estimado […]