3 setembro 2018Como é feito o diagnóstico de intolerância a lactose?
A intolerância a lactose écaracterizada por incapacidade de digerir a lactose presente nos alimentos.Aproximadamente 75% da população mundial apresenta baixa ou nenhuma produção delactase, a enzima que digere a lactose em glicose e galactose, culminando nosurgimento dos sintomas de intolerância: flatulência, borborigmos, distensão,cólica e diarreia. A partir da manifestação dossintomas, o diagnóstico de intolerância deve […]