Nutrição Clínica

Um estudo realizado por pesquisadores da Faculdade de Medicina da USP sugere que o recordatório alimentar de 24h (R24) pode ser apropriado para sondar a ingestão de nutrientes em pacientes obesos antes e depois da realização de by-pass gástrico em y de roux (RYGB), mas é provavelmente insuficiente para a prevenção a longo prazo de […]

  Em um estudo de base populacional relatado na revista The Lancet Oncology, pesquisadores estimaram que cerca de 3,6% de todos os novos tipos de câncer em todo o mundo em 2012, eram atribuídos ao elevado índice de massa corporal (IMC). As proporções de tais casos foram maiores em mulheres e em países desenvolvidos.   […]

As evidências científicas são categóricas quanto à relação direta entre a obesidade e o risco de desenvolvimento de doenças metabólicas, como diabetes do tipo 2, dislipidemias e hipertensão arterial. Contudo, alguns estudos demonstram que há indivíduos obesos que não apresentam qualquer disfunção metabólica sendo chamados de “obesos metabolicamente saudáveis” (MHO).   Alguns estudos avaliaram as […]

  Estudo demonstra que atualmente o consumo de alimentos ricos em vitaminas e minerais é baixo, sendo consequentemente insuficiente para alcançar as recomendações desses micronutrientes, e que a suplementação de multivitamínicos e minerais contribui para alcançar as necessidades estabelecidas sem ultrapassar o limite máximo (UL). A partir dos dados do Inquérito Nacional de Saúde e […]

  Suplementação de ácido fólico (AF) antes da concepção reduz significativamente o risco de pequenos para a idade gestacional (PIG) no momento do nascimento, de acordo com um estudo publicado no jornal internacional de obstetrícia e ginecologia.   Há uma boa base de evidências científicas que sugerem que o AF reduz o número de gestações […]

  Pesquisadores alemães investigaram o efeito de duas bebidas probióticas comerciais contendo Lactobacilos durante o tratamento com antibióticos e demonstraram que a bebida que contém Lactobacillus casei defensis DN-114001 foi eficaz no tratamento da diarreia associada a antibióticos (DAA). Em um estudo observacional, os pesquisadores analisaram a frequência de evacuações de 258 pacientes com infecções […]

  Pesquisadores gregos publicaram um estudo cujos resultados sugerem que alimentos com propriedades antioxidantes exercem um papel protetor sobre a asma em crianças. De acordo com os autores, esse resultado foi alcançado através uma alta ingestão combinada de legumes, frutas e peixes e uma baixa ingestão de carnes processadas e embutidos. Foram analisados dados de […]

Síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio gastrintestinal funcional caracterizado por dor ou desconforto abdominal e hábitos intestinais alterados (constipação ou diarreia ou alternância entre um e outro). Trata-se de uma série de sintomas que ocorrem em conjunto, e não de uma doença. A SII afeta os movimentos do cólon, o transporte de gases […]

O manual aborda os principais temas relacionados ao cuidado com o diabetes, como lidar com a doença e suas complicações e dicas de como agir em situações de urgência.

  Um estudo publicado pelo British Medical Journal (BMJ) demonstrou que mulheres que bebiam mais de três copos de leite por dia demonstravam maior tendência a sofrer fraturas que mulheres consumindo menores quantidades do produto. Trata-se de um estudo observacional no qual os pesquisadores analisaram dados de duas grandes coortes suecas: uma contou com a […]

Sim. Alguns estudos apontam que há uma conexão entre os desejos alimentares e a composição da microbiota intestinal.    Há muitos exemplos de bactérias que afetam o humor e o comportamento de seus hospedeiros. Cada componente da microbiota, e seus respectivos agrupamentos, têm se mostrado altamente dependentes da composição nutricional da dieta. Por exemplo, a […]

Pesquisadores da Faculdade de Medicina da USP, em estudo publicado na revista The Journal of Enteral and Parenteral Nutrition – JPEN demonstram que o consumo de suco de laranja enriquecido com fibras é eficiente para atingir a recomendação de ingestão diária de fibras para mulheres sem causar efeitos colaterais importantes.   Após uma semana de […]