insulina

O índice glicêmico (IG) é um valor que demonstra a velocidade com a qual o açúcar presente nos alimento chega à corrente sanguínea e altera os níveis de glicemia. As pessoas, às vezes, o confundem com a carga glicêmica, que indica a qualidade e quantidade de carboidrato presente em uma refeição. O IG é calculado […]

O horário em que as refeições acontecem tem sido comentado em algumas pesquisas como fator relevante na qualidade da saúde em geral. O mecanismo molecular que provoca essa relação é multifatorial, mas pode estar vinculado ao desalinhamento circadiano, ou seja, uma dessincronização entre o ambiente e os comportamentos. Outros estudos mencionam que a alimentação tardia, […]

A síndrome metabólica (SM) é um conjunto de sinais e sintomas descrito desde a década de 1960, atualmente representado por um conjunto de fatores de risco cardiovascular usualmente relacionados à deposição central de gordura e à resistência à insulina. O diagnóstico e definição são discutidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS), pelo National Cholesterol Education […]

O novo guia da Endocrinology Society propõe recomendações para avaliação e tratamento da dislipidemia em doenças endócrinas. A regularização dos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL) deve ser o alvo principal de tratamento de dislipidemia onde uma dieta saudável e atividade física são componentes essenciais de um plano de tratamento. Os grupos de alimentos […]

A dieta cetogênica tem sido utilizada no tratamento de pacientes com esteatose hepática não alcoólica (NASH) devido aumento de ácidos graxos circulantes, substrato da síntese hepática de triglicerídeos, revertendo assim a NASH e melhorando a resistência insulínica. Sendo assim, foram examinamos os efeitos acurto prazo da dieta cetogênica sobre esteatose hepática avaliando o conteúdo de […]

A incidência de doenças crônicas relacionadas ao envelhecimento, como obesidade e diabetes mellitus tipo 2 tem crescido consideravelmente ao longo dos últimos anos. Uma das intervenções mais eficientes para evitar a progressão dessas doenças é a restrição calórica – capaz de promover efeitos sobre o metabolismo, como melhorar a sensibilidade à insulina. O presente estudo […]

A resistência à insulina (RI) é uma condição metabólica, caracterizada como uma menor sensibilidade dos tecidos corporais, principalmente músculos esqueléticos e tecido adiposo, à ação da insulina na captação da glicose circulante e também aos efeitos inibidores que a insulina exerce sobre a produção hepática de glicose. Ocorre devido ao funcionamento e sinalização anormais dos […]

O atual estilo de vida em que muitas pessoas estão inseridas é reconhecido por aumentar nossa exposição ao estresse crônico, potencializado pela adoção de dieta inadequada (rica em açúcares e gordura), ingestão de álcool e privação de sono. Tais fatores favorecem o aumento dos níveis sanguíneos de cortisol, um glicocorticoide, sintetizado no córtex das glândulas […]

O adoçante foi desenvolvido com o intuito de fornecer gosto doce a alimentos e bebidas, sem que fosse atribuído aumento de calorias. Os adoçantes estão presentes em diversos alimentos apesar de não haver um consenso científico sobre seus potenciais efeitos sobre a saúde. Dalenberg e colaboradores  avaliaram a hipótese de que o consumo de Adoçantes […]

Existem cada vez mais evidências de que o sono tem influência sobre os hábitos alimentares e consequentemente sobre o balanço energético e regulação do peso corporal. A má qualidade do sono evidencia impacto negativo na qualidade de vida, sendo assim um fator de risco aumentado para doenças cardiovasculares e metabólicas. Indivíduos que relatam ter curta […]

Estudo avaliou os efeitos a curto prazo do jejum intermitente sobre a sensibilidade insulínica e mecanismos cardiometabólicos relacionados. Para isso, recrutaram 86 voluntários entre 35 e 75 anos que possuíam circunferência da cintura relacionados a alto risco cardiometabólico (>102 e >88 para homens e mulheres, respectivamente). Foram coletados dados antropométricos e amostras de sangue, estimado […]

Estudo brasileiro avaliou a presença de biomarcadores no plasma sanguíneo relacionados ao ganho de peso e doenças associadas à obesidade, visando caracterizar o fenótipo dessa população. Para isso, foi analisado o plasma de 180 brasileiros separados em dois grupos: Grupo Caso (n=90), formado por uma combinação de indivíduos com sobrepeso (IMC ≥25 and <30 kg/m²) […]