A resistência à insulina é um distúrbio metabólico comumente causado pelos hábitos alimentares não saudáveis…
Conheça estes ciclos curtos que imitam o jejum e potencializam imunidade, sensibilidade insulínica e desaceleram o envelhecimento.
A busca por intervenções nutricionais capazes de promover saúde de forma segura e eficaz tem levado pesquisadores a explorar estratégias que vão além da simples restrição calórica.
A fasting‑mimicking diet (FMD), ou “dieta que imita jejum”, propõe ciclos breves de baixa caloria e proteína, seguidos por períodos de alimentação normal, com o objetivo de desencadear respostas celulares semelhantes às do jejum prolongado sem os desconfortos associados à privação total de alimentos.

Fonte: Canva
Estudos em modelos animais já demonstraram efeitos promissores sobre inflamação, regeneração celular e longevidade. Em humanos, investigações clínicas recentes confirmam benefícios importantes para marcadores de risco metabólico, imunidade e até mesmo para a “idade biológica” estimada por biomarcadores sanguíneos.
Novo estudo investigou os efeitos da FMD
Uma recente pesquisa americana publicada na revista Nature realizou análises secundárias e exploratórias de ensaios clínicos anteriores, avaliando os efeitos de três ciclos mensais de FMD em adultos.
A FMD é uma dieta à base de plantas desenvolvida para atingir efeitos semelhantes aos do jejum nos níveis séricos de IGF-1, IGFBP-1, glicose e corpos cetônicos, ao mesmo tempo que fornece macro e micronutrientes para minimizar a carga do jejum e os efeitos adversos.
A estratégia consiste em um protocolo de 5 dias por mês de alimentação hipocalórica e de baixo teor proteico.
O primeiro dia fornece cerca de 2.000 kcal (11% de proteína, 46% de gordura e 43% de carboidrato), enquanto os dias 2 a 5 fornecem ~717 kcal (9% de proteína, 44% de gordura e 47% de carboidrato) por dia.
Os principais componentes de uma FMD geralmente incluem o consumo de alimentos de origem vegetal, como vegetais, nozes e sementes, e gorduras saudáveis, como azeite de oliva.
Na pesquisa, o plano alimentar incluiu sopas, barras energéticas, bebidas energéticas, chip snacks, chá e suplementos de minerais, vitaminas e ácidos graxos essenciais.
Confira os resultados a seguir.
Resultados da dieta FMD
Resistência à insulina
Em participantes pré‑diabéticos, três ciclos mensais de FMD promoveram redução significativa do HOMA‑IR (índice que avalia resistência insulínica), de 1,473 ± 0,85 para 1,209 ± 0,99, sugerindo maior sensibilidade à insulina mesmo após retorno à dieta normal.
Foram observadas também quedas em HbA1c, de 5,8% para 5,43%, reforçando o potencial da FMD como estratégia adjunta para prevenção ou retardo da progressão para diabetes tipo 2.
Imunidade e imunossenescência
O envelhecimento do sistema imune (ou “imunossenescência”) caracteriza-se, em partes, por um desequilíbrio na proporção linfóide:mielóide, incidência elevada de anemia e malignidades mieloides.
Após três ciclos de FMD, todos os participantes apresentaram elevação significativa da razão linfóide:mielóide, indicando efeitos rejuvenescedores no sistema imunológico.
Idade biológica
Além de alterações pontuais em marcadores isolados, a FMD demonstrou impacto na estimativa de “idade biológica”.
Em média, os participantes apresentaram redução de 2,5 anos na idade biológica após completar três ciclos de FMD, independentemente da perda de peso observada no período.
Essa desaceleração do processo de envelhecimento celular sugere benefícios de longo prazo na saúde e potencial aumento da expectativa de vida com menor risco de doenças crônicas.
Gordura abdominal e hepática
Em voluntários submetidos a três ciclos mensais de FMD, medidos por ressonância magnética, houve redução do índice de massa corporal (IMC) e diminuição da gordura corporal total.
A análise do tecido adiposo mostrou queda tanto da gordura subcutânea quanto da gordura visceral, inclusive em participantes com IMC > 25.
Além disso, a fração de gordura hepática (HFF) foi reduzida de forma significativa, com participantes acima de 5% de HFF passando de 14,32 ± 5,8% para 7,94 ± 4,22% (redução de ~50%).
Esses achados indicam que a FMD não só melhora parâmetros metabólicos, mas também promove redução de gordura visceral e hepática, com potencial para tratar esteatose hepática.
Considerações finais
A fasting‑mimicking diet emerge como uma intervenção nutricional promissora, com evidências de que ciclos breves de restrição controlada podem melhorar significativamente a sensibilidade à insulina, reforçar a função imune, dentre outros benefícios.
Embora os resultados sejam encorajadores, ainda é necessário investigar a aderência em diferentes populações, possíveis interações medicamentosas e os efeitos de longo prazo em estudos de acompanhamento estendidos.
Para ler o artigo científico completo, clique aqui.
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Referências:
Brandhorst, S., Levine, M.E., Wei, M. et al. Fasting-mimicking diet causes hepatic and blood markers changes indicating reduced biological age and disease risk. Nat Commun 15, 1309 (2024). https://doi.org/10.1038/s41467-024-45260-9
Boccardi V, Pigliautile M, Guazzarini AG, Mecocci P. The Potential of Fasting-Mimicking Diet as a Preventive and Curative Strategy for Alzheimer’s Disease. Biomolecules. 2023 Jul 14;13(7):1133. doi: 10.3390/biom13071133. PMID: 37509169; PMCID: PMC10377404.
A Redação Nutritotal PRO é formada por nutricionistas, médicos e estudantes de nutrição que têm a preocupação de produzir conteúdos atuais, baseados em evidência científicas, sempre com o objetivo de facilitar a prática clínica de profissionais da área da saúde.
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