Diretrizes

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) junto a diversos movimentos e organizações da sociedade civil brasileira assinaram carta intitulada “Garantir o direto à alimentação e combater a fome em tempos de coronavírus: a vida e a dignidade humana em primeiro lugar! ”, atuando na defesa do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e da Soberania […]

ASPEN publicou orientações para manejo de pacientes diagnosticados com COVID-19 que estão em situação crítica, elucidando que as condutas são similares ao tratamento de pacientes admitidos por comprometimento pulmonar. O documento recomenda que os profissionais envolvidos na assistência nutricional de pacientes infectados por SARS-CoV-2 devem utilizar equipamento de proteção individual e a triagem deve ser […]

ASPEN junto ao Comitê de Práticas Clínicas convocou equipe multiprofissional para desenvolver recomendações para identificar pacientes com Síndrome de Realimentação, ou aqueles que apresentam riscos para desenvolvê-la, além de medidas preventivas e manejo do quadro clínico. A Síndrome da Realimentação é caracterizada por uma variedade de alterações metabólicas e eletrolíticas que ocorrem como consequência da […]

Parecer publicado pela BRASPEN reforça medidas de segurança por parte dos profissionais da área da saúde para lidar com os pacientes hospitalizados durante o combate à pandemia de COVID-19. Parte fundamental do tratamento integral em pacientes hospitalizados inclui a terapia nutricional. Cerca de 5% dos pacientes necessitam de terapia intensiva, e este mesmo subgrupo pode […]

Após o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) publicar a nova Resolução CFN nº 646, no dia 18 de março de 2020, autorizando excepcionalmente o atendimento de forma não presencial aos nutricionistas, o CFN traz a preocupação com as boas práticas de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética durante este período de pandemia, declarado pela […]

O surgimento do novo surto epidemiológico Coronavírus (COVID-19 OU 2019-CoV) têm apresentado ameaças relevantes a saúde e economia mundial. Por ainda não haver vacina e tratamento para o vírus, métodos alternativos estão sendo estudados para controlar a disseminação da doença. Revisão sistemática publicada na revista Journal of Medical Virology reuniu pesquisas sobre diversos tipos de […]

Relatório situacional publicado pelo Ministério da Saúde traz dados sobre número de casos confirmados e óbitos por todo mundo, assim como o número de recuperados da doença. Este último demonstrou aumento proporcional em relação aos casos confirmados. O documento revela também a relação de casos suspeitos (182), descartados (71) e confirmados (1) no Brasil, até […]

Nova plataforma disponível publicada pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) inclui agora a busca por profissionais técnicos em nutrição e dietética por meio de consulta pelo nome, registro ou estado onde o TND atua. Além disto, a busca mostra todos os números de inscrições válidas, situações de registros profissionais e a data da última atualização […]

Anvisa publicou a nova Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 332/2019 com as normas que limitam o uso de gorduras trans industriais em alimentos. As novas normas preveem a implantação de três fases: Primeira:  começa com o estabelecimento de limite de 2% para o uso de gorduras trans industriais em óleos refinados. O prazo para adequação […]

Foi publicado no Jornal de Gastroenterologia e Nutrição Pediátrica o parecer do comitê ESPGHAN sobre o uso de probióticos em bebês prematuros. Foram estudados mais de 10.000 bebês prematuros participando de ensaios clínicos randomizados com probióticos em todo o mundo, sugerindo que o uso de probióticos em geral poderia reduzir as taxas de enterocolite necrosante […]

A Federação Nacional dos Nutricionistas (FNN) publicou a tabela de honorários para nutricionistas no ano de 2020. Além de valores mínimos a serem cobrados por serviços específicos, a FNN também traz orientações de diferenciação entre as áreas potencias que um nutricionista pode exercer (assessoria, consultoria, responsável técnico, hora técnica e prestação de serviços) e o […]

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) ajuizou na tarde do dia 3 de fevereiro de 2020, segunda-feira, uma Ação Civil Pública (ACP) na 13ª Vara Federal do Distrito Federal, com o objetivo de retirar os efeitos da Portaria nº 2.979, de 12 de novembro de 2019, do Ministério da Saúde (MS), que modificou os critérios […]