Nutrição Clínica

Veja o vídeo da nutricionista Ana Carolina falando sobre essa área que é reconhecida desde 1991. As possibilidades de atuação incluem assistência nutricional e dietoterápica em hospitais, clínicas em geral, hospital-dia, unidades de pronto atendimento (UPA), spa clínicos, lactários e domicílios. Segundo o CFN/CRN, em pesquisa realizada em 2016, 30,4% dos nutricionistas com CRN ativo estavam […]

Trazemos os principais assuntos discutidos na mesa “Microbiota: o segundo eu”, abordando alguns pontos como: testes respiratórios de ar expirado na prática clínica, uso do teste para auxiliar no diagnóstico de alterações como má absorção de lactose e frutose, diarreia crônica, SIBO, transplante de microbiota fecal - casos de sucesso.

Iniciamos a cobertura trazendo os principais pontos que foram discutidos na mesa “Novos conceitos da Terapia Nutricional no Paciente Oncológico”.

Quando o indivíduo está obeso, não é só o excesso de peso que prejudica seu corpo. A diabetes tipo 2, por exemplo, é uma condição fisiopatológica que tem íntima relação com a porcentagem de tecido gorduroso, no entanto, outras comorbidades estão associadas à obesidade e podem se manifestar até mesmo antes da diabetes. Entre essas […]

A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel, essencial para a homeostase do orgânica,  desenvolvendo importantes funções em processos fisiológicos, como a visão, diferenciação e proliferação celular, comunicação intercelular e a reprodução, e sua deficiência pode promover desregulação desses processos no organismo. O termo “vitamina A” é considerado uma expressão genérica aplicada a retinoides que têm […]

Muito consumidas pela praticidade e durabilidade, as frutas secas e as oleaginosas, como castanhas e nozes, servem e são indicadas por muitos nutricionistas como opções de lanches intermediários. Esses alimentos são ricos em diversos nutrientes e são alternativas para o controle da fome e da ansiedade dos pacientes, mas é preciso cautela na indicação visto […]

Sabemos que o envelhecimento é um processo continuo que acompanha inúmeras alterações físicas, mentais e funcionais que impactam diretamente na qualidade de vida de idosos. O envelhecimento muitas vezes é associado com comorbidades decorrente da idade, as síndromes geriátricas. Essas síndromes podem ser identificadas de diversas maneiras o que influencia em seu diagnóstico, sendo que […]

Pacientes hospitalizados ou em tratamento domiciliar estão susceptíveis a déficits nutricionais importantes, como a desnutrição, que pode afetar de forma significativa o seu prognóstico, recuperação e aumentar os custos de saúde.1  Há mais de 20 anos, importante estudo nacional, IBRANUTRI, avaliou 4 mil pacientes internados na rede pública hospitalar de vários estados brasileiros e evidenciou […]

O câncer de pâncreas é uma das neoplasias mais malignas, sendo que encontrar uma forma de diagnóstico precoce seria uma importante estratégia para seu controle. Dessa maneira, Shishavan e colaboradores avaliaram a associação dos ácidos graxos plasmáticos circulantes com o risco de câncer pancreático (CP). Foram recrutados participantes saudáveis entre 40 e 75 anos de […]

Nessa aula, Tomás Navarro e Dan Waitzberg, médicos especialistas fomentam uma discussão relacionada a dieta para intolerância a lactose em pacientes sob terapia nutricional enteral, ressaltando também, a diferença entre intolerância e alergia. Os médicos destacam ainda, cautela no tratamento da intolerância, lembrando que existem níveis de tolerância aceitáveis, que não causam reações sintomáticas no paciente, evitando […]

Há um crescente interesse e adoção pela alimentação vegana e/ou vegetariana, inclusive em jovens, por diversos motivos como: bebês intolerantes à lactose, crianças que recusam carne desde a introdução alimentar, pais adeptos ao vegetarianismo e/ou adolescentes que buscam uma alimentação saudável e ambientalista. Assim, a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira) elaborou em guia para família sobre […]

A pneumonia é uma infecção microbiana que tem origem nos pulmões, podendo iniciar-se em estado agudo e agravar-se até o óbito do paciente. O paciente com pneumonia grave tem uma demanda energética elevada com alto risco de desnutrição pela impossibilidade de alimentação oral devido à necessidade de ventilação mecânica na maioria dos casos. Sabendo dessa […]