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Entenda de A a Z tudo o que você precisa saber sobre os carboidratos, seu metabolismo, fontes alimentares e recomendações.

No dia 30 de setembro de 2023, acontece o Ganepão Update 2023, nos formatos online e presencial, em São Paulo.

O hibisco é uma planta conhecida por suas belas flores e também por seus potenciais benefícios para a saúde. Além de seu uso culinário, o Hibiscus é procurado por suas propriedades medicinais. A raiz seca e a casca do caule são utilizadas como antídotos, tônicos de primavera e redutores de febre em remédios tradicionais coreanos. […]

Nos dias 10 e 11 de novembro de 2023, acontece o 2º Congresso Internacional de Saúde Integrativa, em São Paulo.

De 16 a 18 de agosto de 2023, acontece o III Simpósio Internacional Einstein de Pacientes Graves e XXX Simpósio Internacional de Ventilação Mecânica, em São Paulo.

Do dia 21 a 23 de setembro de 2023, acontece o Congresso Brasileiro de Nutrologia – CBN 2023, em São Paulo.

No dia 06 de agosto de 2023, acontece o curso Estratégias Nutricionais para Emagrecimento, em São Paulo.

No dia 12 de agosto de 2023, acontece o curso de Atualização em Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar, em São Paulo.

Nos dias 02 e 03 de dezembro de 2023, acontece o curso Nutrição muito além das calorias, em Vitória (ES).

No dia 22 de julho de 2023, acontece o 5º Congresso de Nutrição Vegetariana e Plant-Based Diet, em São Paulo.

A orientação de alta hospitalar é fundamental para a continuidade de terapia nutricional pós-alta, mas se você ainda tem dúvidas de como fazer, precisa conhecer esse novo episódio do “E na prática, como faz?”.

A Akkermansia muciniphila é um membro recentemente descoberto da microbiota intestinal humana. Sua principal função corresponde ao estímulo da síntese de mucinas intestinais, em um processo autocatalítico que contribui para a proteção do hospedeiro. No entanto, este parece não ser seu único papel: a modulação de respostas imunológicas também está no leque de benefícios que […]