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É compreendido que a maioria das estratégias nutricionais tem como base o manejo da quantidade e qualidade de alimentos ingeridos, entretanto, algumas pesquisas recentes sugerem que o jejum intermitente pode fornecer efeitos metabólicos eficientes, associando os benefícios da restrição calórica e crononutrição. Jones e colaboradores avaliaram os efeitos crônicos do early Time-Restricted Feeding (eTRF), que […]

Foi publicada a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 663, de 28 de agosto de 2020, sobre a definição das atribuições de Nutricionista em Unidades de Terapia Intensiva (UTI) que objetiva garantir o direito de pacientes à adequada assistência nutricional. Segundo o documento “O Nutricionista, de forma exclusiva, na equipe multiprofissional da Unidade de […]

A dieta cetogênica tem sido utilizada no tratamento de pacientes com esteatose hepática não alcoólica (NASH) devido aumento de ácidos graxos circulantes, substrato da síntese hepática de triglicerídeos, revertendo assim a NASH e melhorando a resistência insulínica. Sendo assim, foram examinamos os efeitos acurto prazo da dieta cetogênica sobre esteatose hepática avaliando o conteúdo de […]

A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) lança documento que aborda o uso de edulcorantes e outros substitutos do açúcar sobre a microbiota intestinal. Estima-se que existam de 500 a 1.000 espécies de bactérias que compõem a microbiota intestinal, sendo 70% delas encontradas no intestino grosso. Essas bactérias podem estar associadas à saúde ou […]

O atletismo abrange uma grande variedade de modalidades esportivas, envolvendo provas de velocidade, provas de arremesso e lançamento, provas de salto, no qual o sucesso de tais competições tem como base a condição fisiológica, psicológica e biomecânica do indivíduo. A Federação Internacional de Atletismo reconhece a importância do papel de intervenções nutricionais na preparação e […]

  Foi divulgado resultado do estudo epidemiológico intitulado como “Evolução da Prevalência de Infecção por Covid-19 no Brasil: Estudo de Base Populacional”, realizado pelo Centro de Epidemiologia da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), que teve como objetivo mapear a epidemiologia do coronavírus no Brasil O estudo foi dividido em três etapas: a primeira fase, realizada […]

Estudo investigou as características clínicas, fatores preditivos e sobrevida global de pacientes adultos desnutridos e com câncer, elegíveis para realização de terapia nutricional parenteral domiciliar (TNPD). Foram coletados dados antropométricos e clínicos e avaliado ingestão via oral destes, avaliado o status de performance e estimado o estado inflamatório através da PCR, albumina e escore prognóstico […]

A sarcopenia é uma importante condição de saúde para idosos, sobretudo quando estes passam por longos períodos de internação. A perda de massa muscular atinge mais de 10% da população idosa hospitalizada e está relacionada ao tempo de restrição ao leito, inatividade, baixa ingestão alimentar e ao próprio processo inflamatório da doença. Na maioria dos […]

O Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI) é uma pesquisa científica, financiada pelo Ministério da Saúde,  feita para analisar as práticas de aleitamento materno, de consumo alimentar, do estado nutricional, e as deficiências de micronutrientes de crianças menores de cinco anos. Dados preliminares desta pesquisa referentes ao ano de 2019 foram divulgados. Os […]

A Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) lança cartilhas e e-books voltados ao paciente diabético em tempos de COVID-19. A primeira cartilha leva o nome de “Autocuidado e Diabetes em tempos de COVID-19” e traz recomendações sobre os principais cuidados que o paciente diabético deve manter nesse período de pandemia. O segundo material é um e-book  […]

Um estudo objetivou determinar como uma dieta vegetariana afeta a incidência de infarto em duas coortes prospectivas e se essa associação se modificaria com ingestão de vitamina B12. Para isso, os autores recrutaram 2 coortes de indivíduos sem infarto, sendo a primeira com 5050 participantes e a segunda com 8302 participantes, ambas as coortes incluíram […]