Diretrizes, Guias e Manuais

Doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) se tornaram um grande problema de saúde publica no Brasil e no mundo, conforme a população consume altos níveis de gordura em suas refeições diárias doenças principalmente as cardiovasculares continuam em alto índice. Com base nessa prevalência a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) publicou seu posicionamento em relação ao consumo […]

As resoluções publicadas pelo CFN regulamentam atividades já permitidas na prática dos nutricionistas e novas aplicações, como a acupuntura. RESOLUÇÃO CFN Nº 679, DE 19 DE JANEIRO DE 2021 Essa resolução regulamenta o exercício das Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (PICS) pelo nutricionista e dá outras providências. As PICS são práticas de saúde baseadas no cuidado […]

O tratamento da diabetes tanto tipo 1 quanto tipo 2, passam por constantes mudanças conforme surgem novas pesquisas e tecnologias em seus tratamentos. Com isso a American Diabetes Association (ADA) atualizou seu manual de assistência médica em diabetes, baseada em novas publicações e estudos na área clinica, incluindo recomendações e diretrizes recentes. As atualizações trazem […]

Os Departamentos de Nutrição, de Diabetes na Criança e no Adolescente e Diabetes Tipo 1 (DM1) no Adulto da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) publicaram uma nota sobre a recomendação de dieta low carb para pacientes diabéticos do tipo 1. As diretrizes da SBD orientam um consumo de, no mínimo, 130g de carboidrato por dia. […]

O Ministério da Saúde, junto a Universidade de São Paulo, lançou dois protocolos baseados no Guia Alimentar Para a População Brasileira direcionados a profissionais da saúde, que atuam na Atenção Primária de Saúde (APS) e que visam um melhor atendimento individual de adultos e idosos, reunindo orientações com embasamento científico. Os documentos foram elaborados a […]

O consumo de alimentos de origem vegetal especialmente de produtos botânicos, vem crescendo nos últimos anos, com isso, a ILSI Brasil com a ajuda da Força Tarefa Alimentos Fortificados e Suplementos e Alimentos Funcionais, publicaram uma cartilha com evidências científicas de extratos botânicos e o consumo de alimentos vegetais voltados à nutrição. A cartilha aborda […]

O livro “Nutrition Assessment – Clinical and Research Applications” de Nancy Munoz e Melissa Bernstein é um guia de apoio à prática nutricional clínica que conta com 12 capítulos baseados em pesquisas científicas para ajudar na melhora da qualidade nutricional da alimentação e saúde das pessoas. No livro há um capítulo que aborda os métodos […]

O novo guia da Endocrinology Society propõe recomendações para avaliação e tratamento da dislipidemia em doenças endócrinas. A regularização dos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL) deve ser o alvo principal de tratamento de dislipidemia onde uma dieta saudável e atividade física são componentes essenciais de um plano de tratamento. Os grupos de alimentos […]

  Em carta direcionada ao Ministério Público Federal, a Sociedade Brasileira de Infectologia (SBI) se posiciona sobre o tratamento medicamentoso da Covid-19, incluindo evidências científicas que contraindicam a utilização, por exemplo, da hidroxicloroquina. A sociedade apresenta dados divulgados por órgãos de saúde do mundo todo, como a Organização Mundial de Saúde, Sociedade de Infectologia dos […]

O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC – Food Research Center) lançou a sexta versão da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). A TBCA, que foi publicada pela primeira vez em 1998, tem apenas 12% de dados importados de tabelas de outros países e traz a composição nutricional de mais de 1.900 alimentos. A […]

O CRN-3 desenvolveu módulo de Recadastramento Profissional para que o Nutricionistas e Técnicos em Nutrição e Dietética atualizem suas informações referentes à sua atuação de maneira mais ágil e prática. Quais atividades ocorrem através dessa nova ferramenta? Solicitações de Responsabilidade Técnica, comunicados de vínculo e de desligamento, sendo que não há mais necessidade do envio […]

O Conselho Regional de Nutricionistas da 3° região lançou um material orientativo para o profissional nutricionista sobre a nova resolução de suplementos alimentares, a Resolução CFN n°656, de 15 de Junho de 2020. O material aborda 35 perguntas, e traz respostas às principais dúvidas da prática clínica, entre elas se destacam: Definição de suplemento alimentar; […]