suplementação

O oxigênio é fundamental para a síntese de ATP nos exercícios de resistência mais longos, no entanto, em atividades de resistência em curto tempo ainda está pouco claro na literatura o papel desse elemento no metabolismo energético. Durante as corridas de atletismo, sabe-se que há uma contribuição pequena, mas eficiente das vias anaeróbica e aeróbica […]

A má absorção é um quadro de difícil diagnóstico, que pode ser confundido com diferentes doenças, no entanto, a relevância do manejo adequado dessa condição está relacionada às grandes deficiências nutricionais observadas nos pacientes. Quando o trato gastrointestinal funciona adequadamente, uma série de eventos permite a adequada digestão e absorção de nutrientes de nutrientes, fornecimento […]

Pacientes em hemodiálise (HD) apresentam maior prevalência de desnutrição energético-proteica, decorrente da ingestão alimentar inadequada, por anorexia, perdas nutricionais no tratamento, e pelo próprio processo inflamatório da doença. Uma das principais consequências da desnutrição energético-proteica é a perda de massa muscular, que impacta diretamente a sobrevida e o risco de hospitalização desses pacientes. Estudos antecessores […]

Cada vez mais popular, a  coenzima Q10 (CoQ10) tem sido recomendada por sua ação antioxidante relacionada, principalmente, à prevenção de doenças cardiovasculares e efeitos deletérios do envelhecimento. Reconhecida pela primeira vez em 1957, pelo professor Frederick Crane nos Estados Unidos (EUA), trata-se de um nutracêutico considerado um composto essencial ao corpo humano, parecida a uma […]

Os aminoácidos são componentes da proteína e de materiais de moléculas bioativas que realizam diversas atividades no corpo. As funções que eles realizam estão estritamente associadas às suas características e propriedades químicas e biológicas1, 11. Para tanto, são bastante utilizados como fonte alimentar terapêutico, pois auxiliam no processo nutricional, sensorial e regulador1,3. Por isso, a […]

A síndrome respiratória aguda grave causada pelo coronavírus 2 afetou milhares de pessoas ao redor do mundo no último ano. Alguns pacientes, devido complicações causadas pela doença, como a pneumonia, necessitam de internação hospitalar ou em unidades de terapia intensiva (UTI). Nesses indivíduos pode ocorrer à liberação excessiva de citocinas inflamatórias, a ativação de fatores […]

  O diabetes tipo 2 (DM2) é uma doença crônica não transmissível que gera uma resistência insulínica e eleva os níveis de glicose sanguínea. Essa hiperglicemia gera um estresse oxidativo no organismo provocando danos as células betas do pâncreas consequentemente prejudicando a secreção adequada de insulina. Esse quadro é observado principalmente em indivíduos com sobrepeso, […]

Não é novidade que a nutrição é uma aliada dos atletas. Isso se dá em razão do melhor desempenho que pode ser obtido por esportistas quando recebem e praticam orientações dietéticas adequadas. Pensando nisso, a Academia de Nutrição e Dietética, a Faculdade Americana de Medicina do Esporte, a Associação de Nutricionistas do Canadá e a […]

Os recursos ergogênicos são substâncias ou artifícios utilizados com o objetivo de melhorar o desempenho esportivo e a recuperação após o exercício. A palavra ergogênico é derivada das palavras gregas: ergo (trabalho) e gen (produção). Com isso, o intuito da utilização de ergogênicos é aumentar o desempenho através da intensificação da potência física, da força […]

Quando uma pessoa opta por uma dieta vegetariana ou vegana, o primeiro questionamento é: e a proteína? Hoje, sabe-se que é possível ter uma dieta com restrição de produtos de origem animal sem prejuízos à saúde, desde que o praticante dessa alimentação faça as corretas substituições, com auxílio de profissional capacitado, como um nutricionista. Para […]

Durante o último ano, em virtude da pandemia de Covid-19, um assunto ganhou destaque na mídia, nas redes sociais e nos consultórios: como podemos fortalecer e melhorar o desempenho do sistema imunológico? A resposta é complexa e envolve fatores como idade, exposição de toxinas ambientais, presença de doenças crônicas, estresse, qualidade do sono e qualidade […]

Os micronutrientes são importantes para a saúde e sistema imune humano, incluindo zinco (Zn) e selênio (Se). Sabendo disso, um grupo de estudo na Alemanha buscou descobrir se havia relação entre a mortalidade de pacientes contaminados pelo coronavírus com a deficiência desses elementos. O estudo foi conduzido com 35 pacientes em 2 ambientes: um hospital […]