Dentre as etapas do cuidado em nutrição, a triagem e a avaliação nutricional são fases…
Definição
Alteração de composição corporal, com determinantes genéticos e ambientais, definida por excesso das reservas corporais de gordura, que ocorre quando, cronicamente, a oferta de calorias é maior que o gasto de energia corporal, e que resulta com frequência em prejuízos significantes para a saúde
















