30 junho 2020Ômega 3: quais os benefícios para saúde?
Ômega-3 (ω-3) é considerado um ácido graxo essencial, poli-insaturado, que pode ser encontrado em alimentos de origem animal e vegetal. Entre os vários tipos de ω-3, os mais conhecidos são o ácido alfalinolênico (ALA), encontrado em sementes (castanha-do-Brasil, castanha-de-caju, chia, linhaça, avelãs, nozes e amêndoas) e óleos vegetais, ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosapentaenoico (DPA) e […]