Glossário: U

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ubiquitina

Pequena molécula protéica encontrada em todas as células eucarióticas, que atua como marcador para as proteínas que devem ser destruídas. Depois de ativada por adenosina trifosfato (ATP), une-se com essas proteínas, podendo ser reconhecida e degradada por proteossomas ou ser transportada para componentes específicos dentro das células.

umectante

Que molha, umedece. Diz-se de uma substância que promove a retenção de umidade.

uréia

O produto final principal nitrogenado do metabolismo das proteínas e o principal constituinte nitrogenado da urina.

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