ubiquitina
Pequena molécula protéica encontrada em todas as células eucarióticas, que atua como marcador para as proteínas que devem ser destruídas. Depois de ativada por adenosina trifosfato (ATP), une-se com essas proteínas, podendo ser reconhecida e degradada por proteossomas ou ser transportada para componentes específicos dentro das células.
umectante
Que molha, umedece. Diz-se de uma substância que promove a retenção de umidade.
uréia
O produto final principal nitrogenado do metabolismo das proteínas e o principal constituinte nitrogenado da urina.
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