triancinolona
Um tipo de glicocorticóide (ver glicocorticóides).
trifosfato de adenosina
Ver adenosina trifosfato.
triglicerídeo
Um lipídeo que consiste de três cadeias de ácidos graxos esterificado em uma molécula de glicerol.
triglicerídeos de cadeia média
Triglicerídeos com ácidos graxos de 8 a 12 carbonos em extensão.
triptofano
Um aminoácido; precursor da niacina.
Trocadores de calor de placas
São as estruturas de um equipamento de pasteurização compostas de estreitos canais e finas chapas metálicas por onde escoa o líquido, perdendo gradativamente calor.
trombocitopenia
Redução do número de plaquetas no sangue
turnover
Renovação; a quantidade de um material metabolizado ou processado, geralmente em determinado período de tempo.