Glossário: T

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triancinolona

Um tipo de glicocorticóide (ver glicocorticóides).

trifosfato de adenosina

Ver adenosina trifosfato.

triglicerídeo

Um lipídeo que consiste de três cadeias de ácidos graxos esterificado em uma molécula de glicerol.

triglicerídeos de cadeia média

Triglicerídeos com ácidos graxos de 8 a 12 carbonos em extensão.

triptofano

Um aminoácido; precursor da niacina.

Trocadores de calor de placas

São as estruturas de um equipamento de pasteurização compostas de estreitos canais e finas chapas metálicas por onde escoa o líquido, perdendo gradativamente calor.

trombocitopenia

Redução do número de plaquetas no sangue

turnover

Renovação; a quantidade de um material metabolizado ou processado, geralmente em determinado período de tempo.

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