Fui diagnosticado com diabetes, como fica minha alimentação? Confira nosso guia

Veja as últimas descobertas científicas sobre o controle da doença e as melhores receitas sem açúcar

O diabetes mellitus atinge aproximadamente 9 milhões de brasileiros, segundo o Ministério da Saúde. Para tratar a doença, entre os cuidados alimentares mais conhecidos está o corte de açúcar. Mas não pense que riscar da lista de compras balas, chocolates e doces em geral é o suficiente para controlar o quadro. Há muitos outros alimentos que merecem moderação na alimentação dos diabéticos, assim como outros que podem contribuir com a saúde.

Para saber o que a ciência já sabe sobre o assunto, reunimos a seguir conteúdos publicados no Nutritotal Para Todos com base em estudos científicos e respaldo de especialistas. Vale a pena se informar, pois escolhas conscientes são grandes aliadas do tratamento! E lembre-se: o tratamento do diabetes deve ser acompanhado de perto por um profissional de saúde (o nutricionista, inclusive, pode ser de fundamental importância!).

Miniguia de alimentação e diabetes

Imagem: Freepik

Pré-diabetes

Em alguns casos, os exames de sangue podem apontar que o paciente ainda não tem diabetes, mas se encaminha para esse problema de saúde. É o chamado pré-diabetes, e nesses casos é importante tomar cuidados na dieta, saiba quais:

Leia mais aqui. 

Tenho diabetes, e agora?

Calma, não é o fim do mundo. Pacientes diabéticos podem se cuidar com auxílio médico e adaptar a rotina a novos cuidados. Listamos vários deles a seguir, inclusive os alimentos que podem ser grandes aliados.

• Novas diretrizes em diabetes: o que muda na dieta dos pacientes
• Mitos e verdades sobre uso de suplementos por diabéticos
• Saião pode ajudar?
• Ginkgo biloba?
• E canela?
• Como a dieta vegetariana ajuda a controlar melhor o diabetes
• Alimentos podem virar esfoliante natural para pés diabéticos
• Consumir a quantidade certa de fibras ao dia ajuda a controlar o diabetes

Alimentação para diabetes sem fake news!

Vira e mexe pipoca nas redes sociais ou nos aplicativos de mensagem uma suposta dieta ou alimento “milagroso” como a solução para a cura do diabetes. É claro que todos esperamos que a ciência avance em suas descobertas em prol dos pacientes, mas é importante desconfiar de mensagens com esse teor, pois na maioria das vezes elas não passam de fake news.

Informe-se sempre por meio de fontes confiáveis e uma ótima maneira de fazer isso é ouvindo especialistas de verdade no assunto. No vídeo a seguir, a nutricionista Ana Carolina Vicedomini desmistifica as maiores fake news sobre alimentação e diabetes:

Leia também: Sal vermelho e outras receitas que não funcionam para diabéticos

Consequências preocupantes

Mas, afinal, por que é tão importante seguir o tratamento direitinho? Bom, para os casos em que o diabético não toma os devidos cuidados médicos, nem com a alimentação e a vida saudável, é possível que condições e doenças como pé diabético e quadros hepáticos apareçam. A boa notícia é que dá para se cuidar e diminuir as chances desses problemas darem as caras. Veja como:

• O que é pé diabético e como identificar?
• Diabéticos têm mais risco de ter gordura no fígado
• Estudo investiga como fica o cérebro dos diabéticos com o avanço da idade
• Comorbidades relacionadas à má alimentação marcam grupos de risco da Covid-19
• 5 dicas para proteger a saúde dos diabéticos em tempos de coronavírus

E o diabetes gestacional?

Para as mulheres grávidas, há um caso que requer atenção: o diabetes gestacional. Você pode conferir mais informações sobre cuidados com a saúde durante a gestação neste guia, mas a seguir separamos materiais específicos sobre a doença:

• Como saber se eu tenho diabetes gestacional?
• A dieta da grávida que reduz o risco de diabetes gestacional

Dá para comer bem!

Diabético pode comer bolo? E pudim? Com moderação e algumas adaptações, é possível preparar muitas receitas diets que ficam deliciosas! Selecionamos as melhores para você testar em casa, confira:

• 7 formas de substituir o açúcar nas receitas
• Aprenda a fazer creme de avelã sem açúcar
• A receita de um biscoito que o diabético pode comer
• Como preparar uma mousse zero açúcar
• Nutricionista ensina como fazer bolo diet
• Veja como preparar um pudim diet
• Prepare uma torta de morango espelhada sem nada de açúcar
• Bolo de brigadeiro diet é fácil de fazer
• O melhor café da manhã para diabéticos

Este conteúdo não substitui a orientação de um especialista. Agende uma consulta com o nutricionista de sua confiança.

Referência bibliográfica:

Ministério da Saúde, 2020.